【大紀元9月19日報導】（中央社記者黃雅詩羅馬19日專電）歡慶建國100年，旅居西班牙僑胞昨天舉辦「台灣美食聯歡會」，炒米粉、肉粽、滷肉飯等道地台灣小吃上場，讓出席的西國友人頻頻驚嘆「台灣料理真是太美味了！」
旅西僑胞繼七月在馬德里舉辦「中華民國精彩一百：台灣美食特展」後，旅巴塞隆納台灣同鄉聯誼會也響應政府歡慶建國百年活動，昨天在巴塞隆納西南方西吉斯市（Sitges）的台灣飯店舉辦美食聯歡會，駐西班牙代表侯清山夫婦、西班牙黨政友人、旅西僑胞共約百餘人到場，氣氛溫馨熱鬧。
現場菜餚都由台灣同鄉聯誼會會長曾上達親自烹調，包括肉粽、滷肉飯、醬鴨子、鹽酥蝦、燒賣、炒米粉、白斬雞等數十道道地台灣菜，除了讓西國來賓大開眼界，也讓旅西僑胞一嚐思念的家鄉味。
侯清山致詞時表示，台灣飲食文化享譽全球，此次台灣同鄉聯誼會舉辦美食展，充分發揮了台灣飲食文化的軟實力，一方面藉由品嚐、分享使人與人關係更加親密融合，一方面讓外國友人體驗台灣社會充滿人情味，可說是全民外交的成功展現。
僑務委員李耀熊表示，他對旅巴塞隆納地區僑胞熱愛台灣的心很感動，並很感謝僑務顧問曾鴻祥長期努力凝聚當地僑社，多虧曾上達與全體台灣同鄉聯誼會會員的精心籌劃，才讓本次活動圓滿順利成功。
曾上達則感謝侯清山夫婦、李耀熊夫婦遠從馬德里趕來出席，以及當地僑胞的熱情參與，他希望大家在活動中都「呷乎飽」，攜手共同歡度中華民國建國一百年精彩的每一天。
曾上達上台致詞時，他的襯衫還因忙碌奔走會場、廚房而溼透，因此他一上台，台下都報以熱烈掌聲，直呼真是太好吃了。
