【大紀元2011年09月23日訊】（大紀元記者方曉報導）「蟲子都不吃，人吃能安全嗎？」一句話道出老百姓對轉基因農作物的擔心。近日又有實驗證明，用轉基因水稻餵養小鼠，僅進行了90天的實驗，小鼠的腸腺細胞就出現了病變增生、脾臟萎縮。
近日，網絡曝光2010年湖南師範大學的一位碩士的學位論文「轉Bt基因稻穀對小鼠健康的安全性評價」，實驗結果顯示：用武漢華中農業大學教授張啟發的Bt汕優63轉基因水稻餵養小鼠，實驗進行到90天，小鼠的腸腺細胞就出現了病變增生。不過，該實驗結論還是被定性為「基本上是安全的」。
張啟發實驗室的「兩種轉基因抗蟲水稻『華恢1號』和『Bt汕優63』獲得中國農業部的安全證書，被認為中國對自己的主糧進行轉基因商業化推廣。曝光者認為，在當局大力推行轉基因主糧的政治氛圍下，實驗結論定性為基本安全，恐是不得已而為之，否則能否拿到學位都成問題。該論文還指出了Bt轉基因水稻具有潛在的過敏源。
大紀元記者多次去電湖南師範大學相關部門，試圖聯絡該論文的導師顏亨梅教授，接聽電話的人士告知：顏教授不會隨便接電話。
專家：轉基因Bt蛋白來自農藥
北京大學醫學部王月丹教授在接受大紀元記者採訪時介紹，Bt是一種細菌蛋白質，它可以殺昆蟲——導致昆蟲腸道溶解。它是一種用在農作物上用來殺蟲的一種農藥。轉基因大米中用Bt的基因轉進去後，蟲子吃種植的大米就會死掉——轉基因大米就是這樣設計的。
他說：「但是Bt蛋白不是大米中天然的成分，是細菌的蛋白成分，把它整合到大米當中後，會不會對哺乳動物和人體健康有威脅，這方面的實驗做的並不是很充分。所以說轉基因大米的安全性沒有得到最終的確認。」
「這當中有幾個問題：蛋白進入到人體後可能經過血液直接被吸收，導致一些現在還不知道的健康威脅的可能；這種微生物蛋白可能會引起人體過敏；這種蛋白攝入過多，可能對人體免疫系統有影響，一些研究也是這樣的結果。」
關於張啟發的「Bt汕優63轉基因水稻」，王月丹說，「Bt汕優63」實際上是轉過Bt蛋白的轉基因大米的一個品種。不應該大規模種植和銷售這種大米。因為它的安全性還沒有得到完全的確認。」
王月丹曾做過實驗，在四個月之內，給小白鼠注射了四次Bt蛋白。結果小鼠的免疫器官出現了異常：脾臟萎縮了，白細胞的數量有改變。王月丹說，這說明Bt蛋白對哺乳動物是有影響的。
2009年中國農業部批准了兩種轉基因水稻和一種轉基因玉米的安全證書。中國雜交水稻之父袁隆平的看法是，抗蟲、抗病的轉基因，來自於一種毒蛋白基因，蟲吃了要死，人吃了怎麼樣，很難說。人們很擔心，所以要慎重。
從事棉花轉基因研究的湖南農業大學博士畢業生王義（化名）在受訪時說，農業部對棉花放得比較開。民眾認為殺蟲Bt蛋白既然能把蟲子殺死，哺乳動物及人類吃了會不會有害，這是最有爭議的，也是網友們最關心的問題，所以對主糧和食品的轉基因應謹慎為好。
反轉人士：轉基因已在中國嚴重氾濫
受訪的廣東「反轉」人士蕭強（化名）表示，轉基因已在中國嚴重氾濫。他說已知的轉基因農作物有：甜椒、西紅柿、土豆及玉米和水稻，是獲得農業部批准的。進口的轉基因食品有大荳油、菜子油、大豆等。麥當勞、肯德基的食品基本全部是轉基因的。豬、牛、雞飼料是轉基因玉米、轉基因大豆。轉基因大荳油是用6號輕汽油浸出的。
2010年3月15日，綠色和平組織再次發佈調查報告，披露沃爾瑪非法出售轉基因大米。轉基因大米品系Bt63，正是來自張啟發所在的華中農業大學。
中共四部委神秘調查 結論被雪藏
王月丹表示：國家沒有對到底多少人私下種植轉基因糧食進行統計，所以不好說市場上有多少在流通。但是中國出口到國外的一些大米中幾次被檢測到轉基因的成分，這說明中國在種植轉基因水稻。
《南方週末》報導，2010年由農業部、環保部、科技部和衛生部四部委組成的轉基因生物安全聯合調查組在山西、黑龍江、吉林、山東、廣東等多個省份展開神秘調查，這是中國第一次如此大規模地調研轉基因生物安全，亦是官方第一次承認國內存在非法種植轉基因作物的事實。
2010年，農業部曾開展堪稱「史上最大」的種子執法專項行動，有超五分之一的種子企業被責令限期整改，超十分之一企業的許可證被註銷。根據農業部的總結，這次執法的一個重大突破是首次進行轉基因檢測。然而關於事涉哪些企業、哪些品種、流向如何等進一步的信息，農業部則諱莫如深。
（責任編輯：蘇漾）
