【大紀元2012年01月13日訊】（大紀元記者高強美國德州達拉斯報導）儘管本週初期下了幾場雨，但德州的旱情仍然沒有太大的緩解，德州的農場主擔心第二輪的乾旱即將來臨，他們開始根據不同植物的耗水量和耐熱性來重新考慮該種什麼了。
農場主Payton Scott說，在上一季度無助地看著無情的高溫乾旱天氣毀壞了他的75%蔬菜作物後，他再也不會打另一場沒有勝算的仗了。他表示，如果再有這樣的炎熱乾旱天氣，他就乾脆不幹了。他擁有60畝的農場，為福和市的農貿市場、雜貨店和餐館提供種類蔬菜。
像他這樣的農場主並不止一個，德州的農場主和牧場主均擔心破紀錄的乾旱會摧毀德州的農產業，並且在未來幾年都難以恢復。
專家表示，今年預計會看到更多耐旱的棉花種植，而玉米和嗜水的蔬菜將會減少。而且今後幾年內各牧場都會被乾旱的陰影籠罩。
德州的奶牛數量在去年下降了70萬頭，只剩下450萬頭，是自上個世紀50年代以來的最低水平，這是由於很多牧場主把牛群處理掉，或者用卡車把牲畜運往北方雨水較多的牧場。
德州及西南養殖者協會副會長Eldon White說，即使未來有更多的降雨，但牧場仍然需要一至三年的時間才能復原，除非再次下雨，否則牧場主們不會再建立牛群。
歷史悠久的「四六」牧場因為乾旱改變了經營方式，該牧場把其牛群的一半遷到蒙大拿州、內布拉斯加州和南達科達州。該牧場的場主說，這是他有生以來看到的發生在養牛業的最糟糕的事情。他說：「在上個世紀初以來，我還沒聽說過這麼大規模的牛群往北遷移行動。有些人把牛賣光，有些往北搬遷，但我不知道哪種做法才是正確的，只有時間才能告訴我們。」
除了牧場主和農場主外，乾旱也直接影響消費者。因為如果牛被屠宰了，明年就不會有那麼多的牛，到時肉類價格將會被推高，真正的影響可能會發生在2013年。
據德州農牧推廣服務部(Texas AgriLife Extension Service)的經濟計畫專家Bridget Guerrero透露，2011年的乾旱造成的農業損失高達53億美元，而且這還只是一個保守估計，但也超過全州的農業部門生產值200億美元的25%，打破了之前2006年乾旱造成的41億美元損失的最高紀錄。這一損失還帶來連鎖效應，化肥經銷商、植物加工廠、雜貨店等其他商業活動也就影響，如果這些都考慮在內，損失將達87億美元。
美國氣候預測中心上週警告，造成美國西南部異常幹旱的拉尼娜現象(反聖嬰現象)預計會持續到春季播種季節。旱災擴展服務專家Travis Miller表示，如果德州中部水庫的低水位迫使供應商減少灌溉，德州的18萬畝水稻可能會損失過半。 ◇
