【大紀元2012年02月24日訊】（大紀元記者黃振茂台灣高雄報導）高雄市政府客委會為推廣客家美食文化，24日於美濃水圳粄條店召開記者會，宣布「客家美食業者認證輔導培訓計畫」，店面改造工程即日開動，預計3月3日頒發夜合認證，並舉辦「客到飽、玩透透」活動，3月15日改造完成後，將讓遊客體驗煥然一新的客家餐飲環境。
記者會上午召開，客家事務委員會主委古秀妃、觀光局副局長劉顯惠以及美濃區區長羅平杰皆出席與會。古秀妃說，此次餐飲店面改造計畫是為店家量身訂做，並頒給「夜合認證」商標。有良好的餐飲環境及特色美食才能吸引遊客，帶動當地商機。
另外，美濃在地美食業者合辦「客到飽、玩透透」活動，自3月3日到3月9日，民眾可憑活動DM優惠券，享受美濃知名粄條店提供的千碗免費粄條或優惠，還有機會獲得免費客家清冰、保溫杯及美濃米等精美好禮。◇
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