歐遊雜記(9)比利時布魯塞爾 吃喝玩樂的天堂

巴頓 撰文

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二零零四年七月十日,歐洲時間下午三時左右,我們駛離盧森堡憲法廣場向比利時首都布魯塞爾進發。

義大利司機
據美國《讀者文摘》近期公佈的一項調查顯示,義大利人是歐洲最性感、最樂觀、最喜歡唱歌談笑的人,因而是最受歡迎的歐洲人。而且在烹飪上,義大利人也位列歐洲第一。然而,不幸得很,與我們朝夕相伴半個多月的這位義大利司機卻顯得特別拘謹、嚴肅。

他總是板著臉孔,好像我們都是欠他太多而還他太少。在整個旅程中,他一直未能與導遊及其遊客好好合作。只有在導遊忍無可忍時,向他的上司作電話投訴之後,他的牛脾氣才稍有收斂。我懷疑他簡直沒有義大利血統,純屬偽劣產品而已!他也勉強說過調侃話,可是,我不得不肯定,哪一個女人都不會喜歡他。

高速公路上 壯觀的路燈線
天氣極佳,不冷不熱,不乾不濕。沿途的風景也十分美妙!──以上這種語句,業已成為我的《歐遊雜記》的口頭禪,我很害怕讀者會冠我以「嘮叨老太太」的惡名。以後就不能出現在我的文章裡了。

但從盧森堡到布魯塞爾的高速公路上,我們卻發現了一個奇觀:高速公路的兩邊,每隔若干米距離,都豎立著一根根漂亮的水泥路燈桿。它泛著白色,妝點得沉悶單調的高速公路也有了生氣。

據導遊介紹,這條漫長的路燈線,一直從盧森堡延伸到布魯塞爾。在晚間黑夜,燈桿上柔和的黃色鈉汽燈,在廣闊的平原上綿延閃爍;從高空往下看,顯得十分壯觀。

我不知道這是出於哪位設計師和工程師的別出心裁,在基本上平坦的歐洲大平原上,夜晚出現這種巨大無比的燈光的洪流,不禁使人想到約於西元一世紀就已出現在南美洲秘魯的納斯卡線條圖:其中一條蜥蜴有180米長,一隻猴子有100米高。

不管是神還是人的創造,都告訴我們,思想與意識是最偉大的,也是最難預見、最難測定深淺的。同時,這個微觀的大腦裡所發生的事情是與宏觀的宇宙裡所發生的事情是同等重要,而且也往往是同步在運行的。

宇宙茫茫;其實人的思維也屬茫茫!誰敢於限制這種大腦和宇宙的自由運行?

布魯塞爾 吃喝玩樂的天堂
比利時夾在法國、盧森堡、德國、和荷蘭之間,有一小段國界面臨北海。面積30,500平方公里,人口才1,000萬,賽鴿倒有350萬隻。首都布魯塞爾,人口一百萬。國境內,南部住著操法語的瓦隆人,屬拉丁民族;北部住著操荷蘭語的佛蘭芒人,屬條頓民族;而在東部則住著六、七萬操德語的比利時人。

有趣的是布魯塞爾市的人口分佈也與此相似。法語與荷蘭語都是該國的官方語言。佛蘭芒人與瓦隆人儘管語言不同,卻都信奉天主教。儘管都信奉天主教,這兩類人口卻相處得並不是太融洽。

其實,酷愛騎自行車並不是荷蘭人或德國人的專利,比利時人也普遍愛好這種運動,而且往往成為一種職業。我們從瓦隆人和佛蘭芒人不計前嫌,共同為自行車超級巨星埃迪‧默克西斯的喝彩狂呼中,可以確認比利時人對自行車運動的熱衷程度。

在這個也只能被稱為彈丸小國的國度,我們可以輕而易舉地感覺到它深深地受著鄰國文明的影響。德國人在法蘭克福喜好並擅長舉辦慶典活動,比利時人也喜好並擅長舉辦慶典活動,歐洲一些多姿多彩的節慶活動就是在比利時舉辦的。

例如,今年(二零零四年)九月十八日,在圖爾奈舉辦「歐洲中世紀節」。這個節慶活動從一九九九年開始,每年九月的第三個週末都在圖爾奈舉行。法國人往往吹噓法國大餐怎麼好怎麼好,比利時人則自認他們的美食更勝過法國大餐。

小小的布魯塞爾居然聚集著1,500餘家各類的美食餐廳,更何論數不勝數的小餐館和酒吧間了。真乃是三步一館,五步一吧,星羅棋佈,目不暇接!在餐廳的櫥窗裡或者在路邊的桌子上,我看著襯以荷蘭芹葉或檸檬片的那些生猛海鮮:螃蟹、牡蠣、龍蝦、生蠔、海膽、烏賊、各種的魚以及各種大小不等顏色各異的蝦……還有散發著香味的已經燒熟了的各種肉類,我看著,看著,不禁口水直流。

巨大的歐洲之星圖標懸掛在比利時布魯塞爾市中心歐盟理事會大樓的中庭。(AFP/Getty Images)

在餐廳裡,不管人怎麼多,夏日裡總是涼氣陣陣,而在冬天則火爐熊熊……難怪了,歐盟總部要設立在布魯塞爾了,北約總部也要設立在這裡了,荷、比、盧三國經濟體總部更要設立在這裡了!鄙人總算搞清楚了,那二萬名各國的外交官和1.5萬名歐盟官員以及200家大使館,還有800多家跨國公司,之所以會長住在布魯塞爾,原來都是為了吃喝玩樂呀!

然而,人生在世,吃喝玩樂而已矣!只要大家都說老實話,我看錯不到哪裡去吧?萬一我說錯了,請大家到民主牆上去貼我的大字報。

獨特的原子模型塔
在布魯塞爾北部海塞爾的利肯公園裡,有一座高達102米的原子模型塔,與布魯塞爾的中國亭榭,都是1958年布魯塞爾舉辦世界博覽會的遺物。原子模型塔之所以稱為原子模型塔,就是它的造型是取材於鐵的原子結構圖。

布魯塞爾著名標誌性建築原子球塔。(Mark Renders/Getty Images)

九個巨大無比的鋼球,被四根粗鋼管互相牽連在一起,組合成一個立體的鐵的原子結構,其中一個鋼球在中央,其他八個鋼球有規則地環繞著它。所有的鋼球其實都是一般大小的,可是在視覺上,我總以為是有大小區別的。因為它們在空中離我的距離是不一樣的。這種視覺上的錯誤,害得我花了很多時間去東奔西走、查證、分析,忙得我不亦樂乎!

布魯塞爾著名標誌性建築原子球塔。(Mark Renders/Getty Images)

我們下榻的HOLIDAY酒店,就離這座怪模怪樣的原子模型塔不遠,等到晚餐過後,我又和幾位旅伴留連在原子模型塔旁邊。這時,那些鋼球與鋼管在威力很大的鎂光燈的照耀下,通體閃亮,歎為觀止。

二零零四年十月六日 @

布魯塞爾標誌性建築的原子球塔。(攝影:巴頓)
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