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瘦肉精检验 桃县维持零检出

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【大纪元2012年03月13日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)为保障县民食的安全,在中央主管机关尚未修正食品安全规范之前,桃园县政府卫生局将依现行规范,也就是肉品瘦肉精“零检出”的标准,进行稽核。凡是无法提供检验报告、有安全疑虑的牛肉,不分美牛、澳牛、纽牛,都会进行抽验。

桃园卫生局呼吁业者,落实提供肉品来源报告,不可提供不正确的来源资料,如果有此情况发生,恐触犯使公务员登载不实的相关刑事责任。此外,日前该局就千叶火锅于抽验牛肉卫生,业者提供不正确食品来源报告,致使该局抽验纪录登载有误,将依据〈食品卫生管理法〉35条规定,处该业者新台币10万元罚锾。

桃园卫生局将持续辅导餐饮业者,落实张贴肉品产地来源标章,得以卡片、标记(标签)或标示牌(板)等,采悬挂、立(插)牌、黏贴或其他足以辨明的方式,或于店家门口告示、立牌、菜单上标示;并呼吁业者向肉品提供厂商索取检验报告。

(责任编辑:刘淳义)

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