2012年臺灣美食廚藝秀紐約飄香

【大紀元2012年05月24日訊】（大紀元記者陳天成紐約報導）為弘揚中華傳統美食﹐讓紐約大眾了解臺灣料理之美﹐5月23日晚，由中華民國僑務委員會、紐約華僑文教服務中心、實踐大學校友會美加總會、法拉盛美食協會聯合主辦的「2012年臺灣美食廚藝秀」在紐約法拉盛「101臺灣料理」餐廳隆重舉行。

廚藝秀邀請到台北福華大飯店劉宜嘉主廚現場演示了蔬果雕玫瑰花﹑「臺式漢堡包」刈包﹑臺式炒米粉等地道台灣菜的做法，101臺灣料理餐廳當晚滿堂飄香﹐劉宜嘉主廚的精湛手藝贏得現場觀眾陣陣掌聲。

中華民國駐紐約經文處﹑紐約華僑文教服務中心﹑法拉盛109警察局等單位和僑界僑胞近百人出席了廚藝秀。