【大紀元2012年06月22日訊】（大紀元記者洪寧報導）6月23日是五月初五，中華民族重要的傳統節日－端午節，民間傳說的藉以紀念屈原，也為端午節增添了強大的文化內涵。紀念形式主要有吃粽子、賽龍舟、掛艾蒿，尤以吃粽子最為普遍。記者從大陸民眾瞭解到，驅邪、敬神等仍存於民間，如：上香祭神、戴彩繩龍舟會等，不忘對神的敬仰。
東北：掛蒿草 戴五彩繩避邪
據資料記載，端午節又稱端陽節、重午節、浴蘭節等。關於端午節的起源，有辟邪說、祭龍、紀念屈原等多種說法。
遼寧省熙雲女士告訴記者，端午節最傳統及常見的慶祝方式就是吃粽子。端午節前幾天，大家就開始張羅買粽葉、糯米、紅棗，並親自動手包粽子，再上大鍋煮熟，幾天內家裏都有粽葉及糯米獨特的飄香。
老人們則忙著買五彩線，搓成粗細不等的線繩，在端午節的早晨，戴於家人的手腕、腳腕處，直至下第一場雨，即可將五彩繩解除。各家門上還要掛上蒿草和桃枝。
熙雲說，聽老人說這是辟邪，可以讓家人平安，不得病。雖然現在年青人不太懂得端午節的歷史文化內涵，但也都紛紛效仿。
瀋陽王喜鳳女士則表示，除了以上的方式外，每年此時都要上香拜神和祭奠故人，以示對神的敬意。
南方：民間自發賽龍舟 氣氛熱烈
自古以來，端午節的主要習俗有蘭湯洗浴、掛系艾蒿、菖蒲、飲藥酒、吃粽子、賽龍舟等九大類。其中影響最大的當屬「吃粽子」和「賽龍舟」。
福州的楊光小姐說，端午節是大節日，除了家家包粽子外，當地從五月初一到初五，都有民眾自發組織賽龍舟，就像過節一樣，氣氛熱烈。對於優勝者，還會有不同形式的獎勵，以促進大家積極參與。
廣州民眾琦琳女士表示，知道端午節的來歷有三個傳說，第一個是為了紀念屈原，第二個是紀念孝女曹娥，第三個是紀念伍子胥。簡單地說，端午節就是為了紀念一個人，一個值得大家敬重的人。經過2000多年的演變與傳承，我們更多地都認為端午節是為了紀念屈原的。同時她也送上「節日快樂」的美好祝願。
網絡傳情溫馨問候
大陸民眾還通過手機短信、網絡微博等各種方式傳遞祝福與美好的回憶，尤以微博形式豐富多彩。
「Mikiseven」回憶：以前每逢端午節醒來，看到手腳上的五彩繩都會很高興，都在納悶媽媽是甚麼時候給繫好的，我喜歡那種感覺。
蘇州陸以諾說道：小時候過端午節，家裏會給我們煮雞蛋、鴨蛋帶著上學。課間，我們就手握雞蛋，用雞蛋撞雞蛋比賽。ps:同桌的那個女孩總會悄悄送我兩雞蛋，她的雞蛋比較硬，總能砸破別人的。
南鹹北甜話粽子
端午節，粽情濃濃，以長江為界線，有南鹹北甜的說法。南方因盛產竹子，大多人喜歡採用新鮮的竹葉包粽子，這樣煮出來的粽子味道清香。而北方人則喜歡用葦葉包粽子，葦葉葉片細長而窄，用兩三片重疊起來使用，也有獨特的芳香。
就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有鹹。北方的粽子以甜味為主，有白粽子、小棗粽、豆沙粽；南方的粽子甜少鹹多，料的內容有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃…… 總之，鹹味是主打，完全可以和北方水餃的餡料相媲美。
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（責任編輯：周雅）
