桶裝方便麵陷「螢光門」 多款知名品牌上榜

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【大紀元2012年08月16日訊】(大紀元記者徐亦揚綜合報導)近日,國際食品包裝協會在北京發佈報告稱,今年5月至8月間,在對方便麵桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗等食品包裝的紙桶內層、外層螢光性物質、杯身挺度和滲漏性能所進行的檢測結果顯示,包括康師傅方便麵桶、香飄飄奶茶杯、統一老壇酸菜牛肉麵桶在內的多款知名品牌,所用的雙層紙製品外層紙的螢光性物質涉嫌含量超標。

統一、今麥郎等外包裝螢光劑超標

8月 8日,國際食品包裝協會公佈的一份調查顯示,在北京、上海、浙江、廣東等地抽檢的55個樣品中,今麥郎上品酸豆角排骨面桶、五穀道場原蠱雞湯麵桶、統一老壇酸菜牛肉麵桶、今麥郎辣煌尚香鍋麻辣牛肉麵桶、日清合味道蝦仁風味油炸型方便麵桶、立頓經典純香滑原味奶味茶杯、香飄飄奶茶(香芋味)杯等包裝外層螢光性物質含量超標。

國際食品包裝協會向《城市晚報》記者表示,此次主要檢測紙桶內層、外層螢光性物質、杯身挺度和滲漏性能。結果顯示,在36個雙層的紙質樣品中,外層的螢光性物質大多含量超標,不符合食品用紙標準規定的「100平方厘米紙樣中最大螢光面積不得大於5平方厘米」要求。另外,放置在紙杯、紙碗、紙餐盒內的合格證小標籤也被檢出螢光物質含量極高。

曝光產品仍正常銷售

日前,《城市晚報》記者走訪長春市場發現,被曝光的產品在各大超市仍有銷售。銷售人員表示,沒有聽過螢光劑超標的信息,廠家也沒有發出相關通知,因此銷售仍然正常。

長春市民劉女士表示,方便麵幾乎是她在工作忙碌時的主要食品,雖然知道沒甚麼營養,但是關鍵在於便宜和快捷。「要是(這個消息是)真的,我們以後忙的時候吃甚麼啊。」

在寧夏銀川的多家超市裡,《銀川晚報》記者也看到康師傅、統一、香飄飄等產品仍在售賣。銷售人員稱對此並不知情,商家也未接到下架通知。該報記者隨機採訪了幾位市民都稱不知此事,他們得知此信息後都表示很擔憂,「大品牌也都有了問題,還有甚麼能值得信賴啊!」

企業:核實後再定論

統一企業(中國)投資有限公司在此事被曝後第一個發表聲明稱,該公司所使用的紙桶符合國際衛生標準。

方便麵巨頭康師傅新聞發言人陳功儒日前也表示,對於紙質包裝材料的相關規範,康師傅應不存在隱患和疑慮。

其他企業也稱,目前正在核實。所有的一切都需要企業核實後再做定論。

包裝協會副會長:企業為降成本 面桶外或使用再生紙

國際食品包裝協會常務副會長董金獅日前向陸媒表示,調查中他們發現,方便麵桶、奶茶杯由於大部份是熱用,一般為雙層,因此內外層用紙差別大。他說,外層之所以螢光性物質超標,很有可能是使用了非食品級用紙,甚至有可能是廢紙,不排除有害物質會通過口、皮膚等途徑進入人體,也可能滲入到食品中,長期積累對健康造成危害。

他表示,這種做法對於企業而言有利於降低生產成本。據悉,食品級原紙的價格一般每噸在萬元以上,而再生紙的價格每噸一般為5000元左右。調查人員以一個方便麵桶為例,對其外層用紙進行了稱量,顯示的重量為9g,如果用食品級原紙代替方便麵桶外層的再生紙,一個紙桶的價格大約要提高5分錢。

關於螢光劑

國際食品包裝協會提供的資料稱,螢光增白劑是一種複雜的有機化合物,它可以激發入射光線產生螢光,使肉眼看到的所染物質很白,達到增白的效果。但是,螢光物質不像一般化學成分那樣容易被分解,而是在人體內蓄積,大大削減人體免疫力,危害人體健康,一旦進入人體,如果劑量達到一定程度極有可能使細胞發生癌變,導致癌症病發。螢光增白劑和傷口接觸後,會與傷口外的蛋白質結合,阻礙傷口的癒合。

長春市健康教育中心主任丁春生說,螢光劑並不是通過肉眼可以鑒別的,它損害人體的關鍵在於接觸。他建議消費者,手不要長期觸摸方便麵桶外側,若冬天時為取暖可觸摸底部,因為這部份沒有塗料,還相對安全些;千萬不可將桶裝方便麵放到微波爐里加熱,因為溫度越高,有害物質遷移到桶內食品就越多、越快。

(責任編輯:劉曉真)

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