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食用油
【大紀元2013年10月29日訊】（大紀元記者施芝吟、莊麗存台灣台北報導）衛生福利部持續進行檢驗食用油品，29日截稿為止共查獲30件可疑產品，已透過各地衛生局進行了解中。另外，衛生福利部食品藥物管理署要求所有食用油品製造、分裝及進口業者，明（31）日前應切結保證所產製、販售的產品標示與內容物相符，並提供切結保證資料備查。
各縣市衛生局針對宣稱百分之百的食用油產品相關製造及分裝工廠稽查，總計查核166家工廠，抽驗產品233件，再加上食藥署自行從市面上抽樣、標示宣稱百分之百的食用油品38件，總計271件油品進行檢驗。
衛生福利部食品藥物管理署研究檢驗組長施養志表示，主要檢驗脂肪酸比例，有30件比對後跟資料庫不同，判斷「有點可疑」，需再交由地方衛生局，進一步比對查核業者製程與相關資料。他說，關於銅葉綠素沒有標準品可比對，檢驗方法仍在開發中，必須由地方衛生局到工廠了解。
目前已有61家業者切結保證資料，針對有簽切結書的廠商，跟沒簽切結書的廠商，過後被抓到違法，誰會被罰得比較重？食藥署食品組副組長馮潤蘭強調，提供給官方的資料不可以造假，牽涉到法律問題，只要廠商被抓包，無論是否簽過切結書，都將會同檢調深入追查。
黑心油退貨求償 邱文達承諾解決
黑心油品退貨求償標準各地不一，造成消費者及中盤商不便，引發民怨，對此，衛福部長邱文達29日出席立法院時表示，對於消費者、有關退貨求償等問題，行政院會進行跨部會討論，一定會解決。
邱文達表示，衛福部會持續嚴查重罰，也會把1101油安專案結束後，將擴大其他食品查核，目前有166家油品工廠查核完畢，在270多個樣品檢查後，若有問題，會請當地衛生局進行查察。◇
（責任編輯：韻寰）
