【大紀元2013年10月29日訊】(大紀元記者賴友容台灣台南報導)鯤鯓王平安鹽祭已邁入第10年,每年推出精心設計的鹽福袋,一直是民眾趨之若鶩的文創收集品。「鹽祭10年」鹽袋風華再現29日進行走秀活動,雲嘉南管理處以歷年9款鹽福袋圖樣混搭現代服裝概念,將每年個款鹽福袋以不同的設計樣貌呈現,透過青春洋溢的青年學子進行走秀,為鹽祭活動注入有別以往的時尚與活力。
平安鹽祭活動自2004年首辦迄今,已成為雲嘉南濱海地區的年度盛事,為了感謝鹽袋迷9年來熱情支持,只要在11月2日平安鹽祭活動當日帶著前9年的9款鹽福袋到活動現場,好康贈品將加倍奉還,送給鹽袋粉絲。
鹽祭蛋糕由5星級點心師傅開發的法式杯子蛋糕,將鹽鄉曬製而成的海鹽作成微鹹蛋糕,並加入將軍盛產的紅蘿蔔絲與整隻小魚干,再在蛋糕上層鋪上虱目魚鬆,鹹甜適中,別具雲嘉南濱海風味,別忘於開幕當天至鹽袋發放區,與鹽袋同時發送。◇