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食安出包 加碼贈菜苗至災區

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【大紀元11月19日報導】(中央社記者江俊亮嘉義縣19日電)嘉義縣觀光協會為了扶植莫拉克颱風災區產業,每年贈送菜苗至災區,今年因食安連續出問題,贈送的菜苗也加碼。

嘉義縣觀光協會今天在番路鄉舉行菜苗捐贈儀式,縣長張花冠、立委陳明文、觀光協會理事長張明達、台灣基督長老教會嘉義中會牧師黃智鴻及多位牧師出席。

張花冠代表將芥菜苗轉贈給阿里山鄉鄒族婦女,鄒族婦女則將原鄉培育成功的葡萄送給張花冠,並高歌一曲鄒族「歡樂歌」。

張明達表示,為了扶植莫拉克災區產業,嘉義縣觀光協會與台灣基督長老教會嘉義中會,已連續5年送芥菜苗到災區。

他說,由於最近食安陸續出問題,觀光協會預估蔬菜收成後,恐將供不應求,因此捐贈數量由過去的6萬株,增加到8萬株(芥菜、高麗菜苗各4萬株),希望災區居民早日走出陰霾,苦盡甘來。

張明達表示,今年贈送災區的8萬株菜苗,除了阿里山鄉原民部落外,還有番路永久屋災民及竹崎光華、梅山瑞里等災區。

他說,今年底蔬菜收成後,將舉辦芥菜風味餐發表會,邀請全國各地飯店和餐廳人員品嚐,同時受理訂單。

張花冠表示,往年栽種的高冷無毒芥菜,由於滋味甘甜,不但農民搶著種,來自全國各地的訂單也出現「爆單」現象,今年受到食安連續出問題影響,感謝致贈單位及時加碼。

張花冠指出,嘉義縣山區冬季適合種植芥菜,近年來已打出「高冷無毒芥菜」名號,每年歲末推出的刈菜雞等風味餐,成為吸引遊客上山的誘因之一,對災區產業有正面幫助。

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