【大紀元2013年12月09日訊】（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）梅山鄉農會辦理嘉義縣阿里山高山茶102年冬季優良茶競賽，為保障消費者權益，捍衛阿里山高山茶品牌，特聘行政院農業委員茶業改良場會前推廣課課長楊盛勳及茶業改良場魚池分場分場長郭寬福擔任主審，以嚴格把關。今年參賽茶葉多達62810斤，淘汰率近5成，成績將於12月10日下午3時公布。
梅山鄉農會表示，102年冬季優良茶競賽於102年11月30、12月1日繳茶，評審日期為12月3-10日。嘉義縣政府為杜絕仿冒，102年冬季優良茶競賽在包裝除了DNA防偽的標章之外在獎別封籤及封條上，另加強刀模的處理，希望藉由優良茶競賽的活動不但提升農民的利潤也保障消費者購買健康優質之茶品。
嘉義縣政府9日表示，阿里山高山茶遠近馳名，分布在梅山、番路、竹崎和阿里山鄉鎮，海拔800至1500公尺山區，種植面積約2200公頃，總產量1900公噸，其中以梅山鄉的1200公頃居冠。大阿里山地區地理條件得天獨厚，高山茶豐潤渾厚，滋味甘美，品質最好。
為打響阿里山高山茶招牌，縣府大力整合高山茶進軍國內外市場，大力推動產銷履歷及產地標章，同時製作防偽DNA識別認證，努力已獲市場肯定。
由於今年參賽茶葉數量激增，評鑑師每天加班評茶，喝茶的數量從以往每天的500件增加到600多件，同時為培育梅山鄉在地品茶師精進技能，兩位茶博士傾囊相授，傳授品茶撇步，讓阿里山高山茶屹立不搖。
（責任編輯：王愉悅）
