【大紀元2013年03月31日訊】（大紀元記者李霞綜合報導）雲南豐瑞公司日前因制售「地溝油」被曝光，該公司10年內購入3萬多噸地溝油製成食用油脂，足夠150萬人吃一年，此事引發民眾新一輪食品安全恐慌，令百姓談油色變，痛斥大陸為製毒王國。
雲南豐瑞公司制售「地溝油」10年
據《中國網》報導，在雲南食用油市場占比30%以上的西南地區最大油脂生產及經銷企業——雲南豐瑞油脂有限公司，由於涉嫌使用「地溝油」、工業用豬油和工業用魚油為原料，摻混加工食用油脂，該公司董事長趙建國以及公司高管等15人被起訴至雲南省曲靖市中級法院。2002年至2012年十年間，該公司總共購進地溝油3.2萬餘噸，將其生產成「吉像」牌食用豬油後，銷往雲南大理、紅河等州市。豐瑞公司10年間賣出的14萬多噸動物油均被指可能摻雜「地溝油」。 「按每人每年消耗食用油20公斤計算，3萬多噸地溝油足夠150萬人吃一年。」
報導中稱，豐瑞公司員工證實，豐瑞公司的豬油原料都是由碎肥、肥膘、動物內臟、死魚、魚骨等煉成的毛油。員工稱「毛油裡面漂著塑料和辣椒」、「臭氣熏天，幾十米外都能聞到」， 「油裡面有銅銹、塑料桶蓋」，有的油桶上還有劇毒標識——骷髏頭。
報導中還稱，食用油市場經銷商趙瑞華認為，豐瑞公司「地溝油」案，不過是食用油市場黑幕的冰山一角，背後巨大的利潤差距導致這一現象，一陣風過後，市場狀況仍會照舊。 「在雲南甚至在中國，其他油脂企業的情況也都大同小異，基本上好不到哪裏去」，「一噸地溝油」和工業油價格在三四千元，而食用豬油價格要萬元左右，在沒有人管的情況下，誰會用好的、貴的原料？」
地溝油毒性百倍於砒霜 中國百姓年吃300萬噸
據《中國青年報》報導，中國大陸 「地溝油」出現在百姓餐桌現象已有20年，「地溝油」的主要成分仍然是甘油三酯，但比真正的食油多出許多致病、致癌的有毒物質。 「地溝油」中含有的黃曲黴素是一種強烈的致癌物，其毒性是砒霜的100倍。
武漢工業學院食品科學與工程學院教授何東平表示，百姓一年的食油消費總量約為2250萬噸，而每年返回百姓餐桌的地溝油就達200萬到300萬噸。10頓飯中有1頓將碰上地溝油。
從餐廚垃圾中提煉地溝油，廢油每噸成本約1000元，每噸廢油能提出0．8噸地溝油，加工成本才300元人民幣左右。何東平估算，每1萬人每天能產生1噸食品垃圾，經過洗滌、蒸餾、脫色、脫臭等流程處理後，可以產出約130公斤地溝油，它的市場出售價格是普通食油的一半。綜合統計結果看，中國地溝油一年的總利潤能達到15億到20億元。食用油市場價格每噸約6000元，按市價的一半售出，每噸地溝油利潤近2000元，在暴利的驅使下。地溝油屢禁不止。
食品污染日趨嚴重 民眾爆發食品安全危機
地溝油，其實是餐廚廢油脂等各類劣質油的統稱，包括地溝油、泔水油、煎炸老油等。最大來源是城市大型飯店中下水道的隔油池。
餐飲廢油中含有大量食物殘渣及調味料，可加速油脂腐敗變質。在被丟棄後受到污染，成分複雜，含有多種有害物質。人食用後，可能出現頭暈、頭疼、噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀，長期食用會使人營養缺乏、加速衰老，導致腸道和心血管等疾病，並且破壞消化道黏膜，使內臟嚴重受損甚至致癌。
中國的食品污染日趨嚴重，繼蘇丹紅、三聚氰胺奶粉、瘦肉精等食品安全事件之後，「地溝油」又出現在百姓餐桌。「地溝油」又一次將中國食品安全問題推至風口浪尖，引發民眾對食品安全的極度不信任和危機感。
民眾在網絡齊聲痛斥：現在人壽命短，這病那病的，都是吃這些垃圾食物吃的！
「dsys520」：中國真是第一製毒國家啊`又是三聚青氨 又是地溝油的。
「Karaganda」：瘦肉精、孔雀石綠、大頭娃娃、三聚氰胺、毒膠囊到塑化劑。其實是牽涉到利益輸送，官官相衛；這些人才是癌細胞生長的培養基。
「狐扯」：早晨起來，發現自己還活著，感覺真好！迎著春沙，買兩根地溝油油條，切個蘇丹紅鹹蛋，沖杯黃曲黴素牛奶。中午瘦肉精豬肉炒農藥韭菜，加碗石蠟翻新米飯。下班買條避孕藥魚，回到豆腐渣天價房，開瓶甲醇勾兌酒，再炒個尿素荳芽，吃個增白劑饅頭。飯後抽根高汞煙，鑽進黑心棉被窩，美美地做個中國夢，祈禱著明天還能醒來！
「孫海英」：我辛辛苦苦工作十幾年存點錢想換房，你非要我多交百分之二十收益稅。我吃著地溝油，含著毒膠囊，你非要我淚流滿面看著新聞聯播裡的人民幸福的生活？？？
「秋楓夜話」：目前我國的狀態就兩個字可以概括，撈、假。1、全國人民都在撈，只是官越大撈得越狠；2、全國都在造假，假藥、假食品、假奶、假話等等一切全都是假的，只有撈錢是真的。
（責任編輯：周雅）
