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鳳梨
【大紀元2013年05月12日訊】（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）嘉義縣政府為推廣嘉義鳳梨果香產業，縣府申請經濟部中小企業處地方產業基金計畫，積極推動鳳梨產業，於一級農產、二級加工與三級休閒觀光做行銷，打造一個自然大型鳳梨觀光園區，於11日下午2時至6時在民雄鄉日式招待所舉行鳳梨果香嘉年華活動，展出最大的鳳梨酥及鳳梨果乾製成的最大片口香糖，現場削鳳梨比賽緊張刺激，吸引許多民眾參加，盛大熱鬧。
縣府表示，下周六（18日）在民雄傳愛浸信會教堂戶外草坪還有一場「幸福旺來婚禮」暨「鳳梨宴Buffet」，由縣長張花冠證婚，歡迎參加。
11日下午2點起於民雄鄉日式招待所舉辦計畫成果展，在藝人侯昌明主持下熱鬧登場，縣長張花冠、立委陳明文、縣議員林于玲、林秀琴、縣農會總幹事蔡炳坤等人一起揭開紅布，現出最大片果乾製成的口香糖及最大鳳梨酥，張花冠等人也將鳳梨甜蜜滋味分享給現場民眾，讓每個人都嚐鳳梨樂開懷。
縣長張花冠表示，縣政府也推薦最優質鳳梨產品，最優質的旅遊景點、店家及伴手禮，透過果香APP軟體整合資訊，帶領遊客暢遊果鄉，深入認識鳳梨的故鄉、內涵與精神。
活動現場除了嘉義地方特色展售，也有鳳梨達人現場教大家如何挑選優鮮甜美的鳳梨技巧，讓民眾了解嘉義鳳梨好吃的秘訣，更有鳳梨酒DIY、鳳梨冰沙、鳳梨醋等展售。
接著登場的削鳳梨比賽，先由鳳梨達人教大家如何削出完美鳳梨，鳳梨去頭去尾後，再削除果身，每刀必須到位才算合格，由削最快、最美者獲勝。在活動中掀起高潮。
（責任編輯：王愉悅）
