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自創在地品牌 台中美荔不帶枝上市

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【大紀元2013年06月17日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)台中市大里、太平及霧峰等區盛產荔枝,今年豐收,農業局首度以無梗粒裝盒形式銷售,將枝梗、葉留在產地做為有機肥料,農業局並自創品牌「台中美荔」行銷。農業局長蔡精強17日邀市府主管代言,力挺台中在地品牌。

蔡精強指出,台中生產的黑葉荔枝風味獨特,為了減少垃圾量,今年首度以「粒裝盒形式銷售」,荔枝成熟後,農民用手直接從蒂頭摘下,荔枝梗及葉留在產地,每1公斤粒裝荔枝就可節省50公克的枝梗葉,農民也節省人工,1公斤約減少3元工資。

他表示,現在市場所賣荔枝大都附帶5%至10%的果梗,市價1台斤30元,1公斤也差不多50元,粒裝荔枝1盒1公斤也差不多50元,一樣價格,消費者實際買到的量更多,也方便保鮮。

農業局指出,今年荔枝盛產,品質特別好,總產量約1萬4千噸,比往年多10%,目前已預定外銷約170公噸至星馬等地;至於荔枝次級品部分,仍比照去年以每公斤18元進行收購加工榨汁,以穩定荔枝市價,目前批發價約1公斤30元。

(責任編輯:羅令尹)

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