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自创在地品牌 台中美荔不带枝上市

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【大纪元2013年06月17日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)台中市大里、太平及雾峰等区盛产荔枝,今年丰收,农业局首度以无梗粒装盒形式销售,将枝梗、叶留在产地做为有机肥料,农业局并自创品牌“台中美荔”行销。农业局长蔡精强17日邀市府主管代言,力挺台中在地品牌。

蔡精强指出,台中生产的黑叶荔枝风味独特,为了减少垃圾量,今年首度以“粒装盒形式销售”,荔枝成熟后,农民用手直接从蒂头摘下,荔枝梗及叶留在产地,每1公斤粒装荔枝就可节省50公克的枝梗叶,农民也节省人工,1公斤约减少3元工资。

他表示,现在市场所卖荔枝大都附带5%至10%的果梗,市价1台斤30元,1公斤也差不多50元,粒装荔枝1盒1公斤也差不多50元,一样价格,消费者实际买到的量更多,也方便保鲜。

农业局指出,今年荔枝盛产,品质特别好,总产量约1万4千吨,比往年多10%,目前已预定外销约170公吨至星马等地;至于荔枝次级品部分,仍比照去年以每公斤18元进行收购加工榨汁,以稳定荔枝市价,目前批发价约1公斤30元。

(责任编辑:罗令尹)

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