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北市抽驗夜市小吃 全數合格

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【大紀元6月2日報導】(中央社記者戴雅真、林長順台北2日電)問題澱粉風波延燒,台北市衛生局持續抽驗夜市攤商,結果均未驗出順丁烯二酸,民眾可以安心。

衛生局輔導夜市張貼安全證明,各攤商均已配合,同時針對夜市使用製作蚵仔煎、?魚羹的澱粉原料進行專案抽驗,結果23件均「未檢出」順丁烯二酸。

衛生局也到餐飲店、小吃店等地點加強監測抽驗,包含5件粉粿、4件肉圓、6件麻糬、6件水晶餃、7件碗粿,共計51件產品檢驗結果順丁烯二酸均「未檢出」。

這次抽驗合格的包括知名賽門甜不辣的肉圓、碗粿,萬華龍都冰?室的粉粿、雙連圓仔湯的太白粉、王記府城肉粽的碗粿、順成蛋糕的麻糬、士林夜市忠誠號蚵仔煎、曾記生炒花枝的清粉等,詳細資訊可上衛生局網站「化製澱粉專區」查詢。

衛生局表示,將主動發送抽驗合格公文給抽驗合格店家,並貼附「檢驗報告檢查通過貼紙」,讓業者張貼;若有業者仍無法取得合格證明,可提供進貨證明,衛生局將協助業者取得相關證明文件。

此外,有關龍口食品出口至新加坡的「素肉燥口味新竹米粉」及「米粉?」檢出順丁烯二酸。衛生局說,經查國內銷售通路為松青、愛買超市及新光三越A11超市、板橋農會超市,截至目前為止共計下架840包。

彰化縣衛生局也已封存龍口公司彰化北斗工廠未出貨的米粉產品1572包,以及78箱米粉粒半成品。

業者表示,這批米粉由新竹國際米粉廠代工;衛生局已通知新竹市衛生局進行原料抽驗,釐清污染來源。

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