驕陽似火 卑詩餐館生意亦紅火   

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【大紀元2013年07月28日訊】 卑詩內地高溫無雨天氣已持續28天。氣象學家Russ Lacate預計本週末仍將陽光明媚。
  
「或許星期六晚上或星期天早晨會下點小雨,也就是如此。如果沒有,我們仍然會持續這種乾旱的天氣。」
  
他表示,即使高溫持續了這麼久,離打破歷史記錄還差得遠。上次記錄是連續58天無雨,是在1951年的6月14日和8月11日期間。
  
Russ記得在1986年的夏天,連續53天不下雨。從7月下旬開始到整個八月份都沒下雨,一直到9月份。他說,按目前的天氣模式,我們可以打破7月日照時間最長的記錄。
  
高溫天氣對當地的酒吧和餐館來說,是個好消息。有涼台的餐館在天氣炎熱時可達到約30%的增長幅度。卑詩餐飲和食品服務協會(BC Restaurant and Foodservices Association)表示,即使沒有設戶外餐桌的餐館,生意也會在這個時候變好,因為高溫天氣是人們外出就餐的一個很好的理由。
  
該協會總裁兼首席執行官Ian Tostenson表示,「我認為有兩件事情對我們有利:持續的好天氣,和卑詩省的經濟,正在產生一些積極的效果。」
  
他表示對餐飲業越來越有信心,這在很大程度上要歸功於HST的廢除,並預計2013年夏天會有很難忘的作為。「但我要說的是:這樣的好天氣並不會持續太久,所以我會現在就去享受它。」 ◇

責任編輯:何堅

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