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【大紀元2013年08月26日訊】（大紀元記者吳旻洲台灣台北綜合報導）標榜天然食材的「胖達人手感烘焙麵包」，因添加人工香精引發軒然大波，繼24日發動首波搜索約談後，檢警25日再度前往台北市東區的敦南店查扣一箱證物，並約談前經營團隊副總、店長及麵包師傅作證後請回；而前董事長莊鴻銘昨晚出面到北檢說明。
繼24日檢警以證人身分，漏夜約談生技達人股份有限公司董事長徐洵平、總經理徐志鴻以及財務、會計共計4人後，25日一早又再度前往敦南店，查扣巧克力、龍眼及楓糖等香料及咖啡香精做為樣品，並約談負責採購業務的洪姓前副總、現任門巿王姓店長及江姓麵包師傅作證。
辦案人員表示，本案不同於以往黑心商人，將工業用原料非法加入食品的案件，因此偵辦比較有難度；舉例來說，「龍眼香料」若只看字面，無法判斷是「天然萃取」或「人工製造」。
不過，資深法官及律師則認為，「胖達人」擁有製作麵包的專業技術，若「明知」有添加人工香精，卻還標榜「天然」，恐誤導消費者購買；而且麵包是否全天然、無添加香精，成本會有落差，但業者標榜天然而拉抬售價，可能構成詐欺。◇
（責任編輯：李薇）
