【大紀元2014年03月18日訊】（大紀元記者慈蕊法國報導）好消息！根據巴黎垃圾區域觀測台（ORDIF：Observatoire régional des déchets d’Ile-de-France）的最新報告，2013年，巴黎人平均每人每年少產8公斤生活垃圾，2000年到2012年間每人每年少產34公斤垃圾。所以說，產垃圾量在減少，對環境健康很有幫助。
二十多年來，巴黎垃圾區域觀測台一直在關注巴黎地區垃圾處理情況，每年都會針對垃圾數量、處理方式等方面做一次調查。巴黎的垃圾量在逐年減少，情況在逐漸好轉。在所有的生活垃圾中，很大一部份是食品垃圾，食品浪費很嚴重。根據法國自然環境機構（France Nature Environnement）的調查，90%的消費者不知道自己扔了多少垃圾。調查結果是：每年平均每人扔掉7公斤沒開封和沒來得及吃的產品，如果加上開封沒吃的、剩飯、水果、蔬菜和剩麵包等，平均每人每年會扔掉155公斤。大型超市每年都會浪費229萬噸以上的食品。
對此，法國自然環境機構給人們提出一些建議，如：不要在空腹狀態下購物，因為餓的時候會本能的買很多食物；做一個購物清單，買東西的時候按照購物單買；根據家庭人數適量購買；注意食物的有效期；把快到有效期的食品排放在冰箱最外層；如果購買食物過多，可以將它們中的一部份切好冷凍起來延長它們的食用時間；做飯時要考慮吃飯人數及他們的胃口，做到適量。
（責任編輯：德龍）
