site logo: www.epochtimes.com

端午粽子紐約飄香 思鄉情更濃

人氣: 40
【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元2014年06月03日訊】海外華人遠離故鄉,在中國傳統節日端午節之際,他們仍然不忘採取各種方式慶祝,其中,吃粽子必不可少,吃著粽子,想著家鄉,思鄉之情溢於言表。

(大紀元記者陳天成紐約報導)6月2日是端午節,在紐約華人聚居地法拉盛,我們走訪了很多商家,他們都表示,當天準備的粽子一早就被搶購一空了,看來華人在海外過端午節的熱情是非常地高。華人都選購什麼粽子?商家又為大家準備了些什麼?

法拉盛有來自各地的華人移民,多元化也體現在粽子的口味上。來自廣東的勞拉女士說:「我是廣東人,所以我喜歡廣東口味的粽子,綠豆啊、肉粽啊。」法拉盛居民Jessica Liu也說:「雖然我是廣東人,但是我喜歡吃臺灣粽子,喜歡吃紅豆粽子。」

很多店家用地道的食材,做家鄉味道的粽子,吸引了很多華人搶購。法拉盛阿波羅糕點店店員Angle介紹:「我們這邊的粽子有幾種,一種是臺北肉粽,臺北肉粽是用滷肉、香菇、蝦米、花生,用熟的糯米包起來的,還有臺北素粽。另外有老闆娘杜媽媽的拿手粽子,客家肉粽,它的工藝比較複雜,用紅蔥頭把糯米加五香粉先炒香,加一些肉、栗子、香菇,還有紫菜,還有加蘿蔔乾,非常好吃。端午節我們準備了很多粽子,10點過就銷售完了,現在還有很多人過來問。」

每逢佳節倍思親,身處海外的華人,又想對他們的家人,說些什麼呢?

來自香港的蔡小姐感到,過節時就很想家人。蔡小姐說:「我想說一句,就是每逢佳節倍思親,還是比較思念家裡人,希望家人能在身邊一起,也希望家人端午節快樂,希望大家都健健康康的,在這一年都過得很好。」

故鄉就在汨羅江邊的郭小姐,已經幾年沒有吃到過母親包的粽子了。「都好幾年沒有吃到過媽媽包的粽子了,特別想,很想念我媽媽包的粽子,對,有媽媽的那份情感在。」郭小姐眼睛閃著淚光說,「在端午節,祝愿媽媽能夠身體健康,能夠開開心心,能夠一切順心如意,這就是我最大的心願了。」

海外華人遠離故鄉,在中國傳統節日端午節之際,他們仍然不忘採取各種方式慶祝,其中,吃粽子必不可少,吃著粽子,想著家鄉,思鄉之情溢於言表。(大紀元圖片)

您有什麼會對家人說的呢?給他們打個電話吧!在端午佳節之際,也祝您端午節快樂!

(責任編輯:Aric chen)

評論