site logo: www.epochtimes.com

推廣米文化 三星鄉辦稻米競賽及手作米食品嘗

人氣: 6
【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元2014年08月21日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)宜蘭縣三星鄉公所與三星地區農會21日在大隱村昭靈宮舉辦稻米品質競賽。活動現場並開放紅龜粿、米苔目、草仔粿等早期農村米食文化手作體驗與品嘗。競賽結果由朱聰榮獲得高雄145號組第一名、劉明全獲台梗8號組第一名,各得獎金2萬元及匾額一面。

三星鄉長黃錫鏞表示,三星有優質環境及好米,希望年輕學子能返鄉承接農務,提升三星米知名度及擴展通路。他特別獎勵競賽團隊,承諾如獲全國「名米產地冠軍」,除農糧署獎金12萬元外,公所將加發每組獎金10萬元。

在台北工作20年,回家鄉種稻8、9年,蟬連103年度三星鄉稻米品質競賽台梗8號組冠軍的劉明全俏皮地說:「水稻是我的小三。」

103年度三星鄉稻米品質競賽優勝名單依序為:
高雄145號組:朱聰榮、朱坤宗、吳建良、劉漢壽、簡桂賢。台梗8號組:劉明全、盧國書、簡俊春、李鑫鎔、吳炎昌。各組獎勵如下:第一名獎金2萬及匾額一面;第二名獎金1萬5千元及獎牌一面;第三名獎金1萬元及獎牌一面;優勝2名,各得獎金4千元及獎牌一面。

為推廣三星優質好米、發揚農村米香文化,獲得優勝的前3名「三星米王」,將代表三星參加全國好米競賽。

三星鄉長黃錫鏞(右2)頒發高雄145號組第一名朱聰榮(左2)獎金2萬元及匾額一面。(曾漢東/大紀元)
手作紅龜粿、草仔粿的「大隱做粿」,等你來品嘗。(曾漢東/大紀元)

責任編輯:鄭樺

評論