【大紀元2015年10月22日訊】（大紀元記者李文淨聖荷西報導）聖塔克拉拉縣衛生廳公眾健康部官員表示，上週，有80多人因感染痢疾桿菌（Shigella）出現症狀而送醫治療，其中有12人還被送入重症監護病房。這個容易被傳染的細菌追查到聖荷西市區的一家墨西哥海鮮餐館，官員們擔心可能會有更多人被感染。
感染痢疾桿菌的這些人多數是在聖荷西市區北第四街的一家墨西哥餐廳Mariscos San Juan用餐時感染的。
聖塔克拉拉縣公眾健康部副主任喬治‧韓（George Han）醫生說，「目前感染痢疾桿菌的人數達到了93人，其中有24人已經得到了實驗室的確診，許多人需要住院治療，我們還在調查，不過目前重症監護病房的病人正在恢復，出院或轉移到醫院另外的病房。」
10月21日的新聞發布會上，韓醫生表示，目前他們發現了二次感染的病例。他說：「目前我們正集中調查爆發的原因，並記錄與跟蹤報告的病例。現在我們看到爆發後的二次傳染病例，但目前還沒有具體數據。」
官員們警告，這種痢疾桿菌非常容易傳染，極有可能是餐廳食物準備者將病菌傳播到食物中，目前他們正在化驗餐廳員工大便樣本。
韓醫生表示：「正確與經常洗手非常重要，可以幫助阻止它繼續傳播。」檢查員工是否正確與經常洗手是餐廳衛生檢查的一部分。官員表示，Mariscos San Juan三號餐館將繼續關閉，直到調查結束。
感染痢疾桿菌的症狀是，拉肚子、肚子痛，有時還會出現嘔吐，甚至便血。民眾如果出現即使是輕微的拉肚子，也不應上班，特別是從事餐飲業、健康護理與兒童工作者。
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