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名牌早餐谷物含糖達1/3 健康說辭不實

澳洲醫療界呼籲聯邦政府推五星評級系統

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【大紀元2015年03月17日訊】(大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導)最新分析顯示,一些受歡迎的早餐谷物品牌的含糖量達三分之一。這些品牌「吹噓」的早餐谷物的健康度遠超過了它們的真實情況。為此,一些醫療團體呼籲澳洲聯邦政府設立五星級評級系統,以方便消費者比較產品。

澳洲新聞網報導,肥胖症聯合會(Obesity Coalition)對20種廣受歡迎的早餐麥片產品中糖和鹽的成分進行了分析。發現家樂氏(Kellogg』s)的香甜玉米片(Frosties)、果脆圈(Froot Loops)和可可米(Coco Pops)每100克的含糖量在36~41克。

分析中所有品牌每100克的含糖量約5茶匙(19.8克)。專家認為超過15克就被認為是高糖。

澳洲維省糖尿病聯盟(DAV)、維省癌症協會(CCV)和迪肯大學(Deakin University)正在呼籲聯邦政府介入,設立五星級的評級系統。

肥胖症聯合會的執行經理馬丁(Jane Martin)說,很多谷物產品自稱「含豐富的纖維」和「69%全麥」——儘管一些產品的含糖量達35%。

食品製造商們否認其食品標籤上的健康說辭未經證實,並說他們是按法律行事。

澳洲早餐谷物製造商論壇(ABCMF)主管裡夫(Leigh Reeve)說,澳洲統計局的數據顯示,在澳洲的糖和鈉的攝入量中,早餐谷物提供3.4%的糖攝入量和2%的鈉攝入量。她說大多數澳洲人的早餐谷物食品是穀類、全麥穀類、燕麥和牛奶什錦等。「研究表明,與吃其它早餐和不吃早餐相比,穀類早餐食品可以降低體重、超重和肥胖的風險。」

個別商家實行了自願星級評級。

速溶早餐品牌Sanitarium、托比叔叔(Uncle Tobys)和超市巨頭Woolworths、Coles已採取了評級制,並呼籲其它谷物廠商效仿。

責任編輯:瑞木悅

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2015-03-17 6:35 PM
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