【大紀元2015年05月22日訊】（大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導）台灣著名小籠包專賣店鼎泰豐（Din Tai Fung）下個月將在澳洲墨爾本的Emporium購物中心開設一家分店。
據美食網站報導，台灣連鎖小籠包店鼎泰豐的七彩小籠包以味鮮可口聞名。其做工精細，別緻的皺摺號稱黃金18摺。
香港的鼎泰豐小籠包店榮獲米其林（Michelin）星級餐廳的稱號，這是法國知名輪胎製造商米其林公司用星級來評鑒餐廳美食水準的最高榮譽。這也為鼎泰豐小籠包打開國際市場鋪平了道路。目前鼎泰豐已在新加坡、泰國、中國、日本、韓國、美國和澳洲設有分店。鼎泰豐在紐省已有七個售點。
鼎泰豐墨爾本分店將設有230多個座位，兩個廚房，兩個入口，自今年1月份以來，新的員工一直在練習如何製作鼎泰豐小籠包。屆時，墨爾本人將第一次品嚐鼎泰豐味鮮色美、精緻可口的小籠包。
責任編輯：堯寧
