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獎金
【大紀元2015年06月20日訊】（大紀元記者賴瑞台灣台中報導）台中市大安區農會19日在海墘國小舉辦『大安青蔥節』活動，除了頒獎給參加青蔥評鑑得獎的13位農友外，會場還有迎賓舞表演、蔥師傅美食展、包水餃比賽、闖關遊戲、有獎徵答等等，現場非常熱鬧，吸引當地數百民眾熱情參與。
農會總幹事蔡建宗表示，評審委員根據青蔥生鮮外觀(蔥白、色澤及莖粗)、包裝等項目進行評鑑，蔥農黃益賦榮獲特等獎、頭等獎許文源、貳等獎二名許德文、陳源明、參等獎三名高清、莊淮、蕭水波，優勝為黃鍵立等六名；分別獲得12,000、8,000、5,000、3,000到1,000元不等的獎金以及獎牌。
大安區栽培青蔥總面積約60公頃，由於氣候以及土壤因素，青蔥採取每年與稻米輪作和「淺植」種法，蔥白部分雖然比三星蔥短，但口味厚實且香氣重、辛辣度高，去年12月通過經濟部的「大安蔥產地標章認證」，最近還將大安蔥配送到裕毛屋超市上架，提供消費者產地直銷的新鮮青蔥。大安區盛產的青蔥，結合本地肉品市場的優質肉品，農會順勢推出的青蔥香腸、青蔥貢丸、蔥師傅麵條、青蔥脆餅、蔥花饅頭、與蔥肉捲等特產，也廣受消費者的歡迎。
責任編輯：李薇
