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【大紀元2015年07月02日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉義縣衛生局6月1~2日針對轄內隨行杯飲料店、便利商店等，抽驗散裝飲料、冰品、食用冰塊及配料(如：椰果)等計65件，檢驗報告7月2日出爐，有9件不合格，其中4件椰果皆為防腐劑（己二烯酸）超標、5件為微生物檢驗不符規定，均要求限期改正，如複驗不過，依違反食品安全衛生管理法開罰。
衛生局檢驗科依據衛生福利部公告檢驗方法，分別檢驗冰、飲品微生物、防腐劑、漂白劑及甜味劑等項目，檢驗結果有9件不合格，不合格率13.8%。
9件不合格產品中有4件椰果防腐劑（己二烯酸標準為1.0g/kg以下）超標，分別為六腳鄉蒜頭村透心涼、六腳鄉蒜頭村茶香世家、東石鄉東石村東石調查局及溪口鄉溪東村Tea’s原味，依貨品來源分別移送彰化縣、台南市及嘉義市衛生局繼續查辦。
另有5件為微生物(生菌數、大腸桿菌群超標)檢驗不符規定，包括大林鎮中正路鮮茶道的綠茶、水上鄉中正路七里香的煎茶、竹崎鄉和平村田寮千葉茶坊的紅茶、綠茶，以及竹崎鄉陸滿村海豐科大條檳茶舖的紅茶，均函文業者不得再販售該批產品，且要求限期改正，如複驗仍不合格者，依違反食品安全衛生管理法第17條爰依同法第48條處3萬至300萬元。至於製作場所衛生違反食品良好衛生規範準則（GHP）規定，將命其限期改正，如未改正將可處新台幣六萬至兩億元罰鍰處分。
衛生局表示，冰品冷飲業者應平時落實衛生自主管理，就員工個人衛生、穿戴清潔服裝、注意衛生習慣，使用乾淨的盛裝容器，管控產品製程、原物料貯存及設備機具的清潔維護進行管理，以免造成產品汙染。
責任編輯：王愉悅
