【大紀元2015年09月24日訊】（大紀元王知涵編譯）抽煙會上癮，吸毒會上癮，但吃糖也會上癮。吃很多糖對身體不好，但很多人已經習慣天天要吃甜食，甚至有的人要吃很多甜食，一旦要戒掉吃甜食，就會很渴望要吃有甜味的東西，身體有可能因為斷甜食而有不適症狀，這時身體已經有了糖癮。
《糖癮者的完全康復計畫》（The Sugar Addict’s Total Recovery Program ）一書作者德絲瑪森（Kathleen DesMaisons）說，「當你的大腦用特別方式去反應，不是只有喜歡，而是你真的需要它，那麼你已經上癮了。」
如何有效戒除糖癮，可以忍受一整天，甚至數天不碰甜食，德絲瑪森列出五項步驟杜絕糖癮：
一：了解糖癮確實存在：許多人說我無法一天不吃甜食，因為我意志力不夠，我愛吃糖。
「第一件事就是承認這個問題，你會太同情自己」德絲瑪森說。「這不只是意志力問題，而是一種化學反應。」單靠意志力便會容易失敗。
二：先吃健康食品，再來戒掉糖癮：德絲瑪森解釋。如果你沒有增加健康的飲食，就不再吃含糖食物，此時你會覺得空虛、覺得餓，因此建立安全措施的最重要事情，就是注目營養均衡，如：吃有豐富蛋白質的健康早餐。
三：先從最明顯地方著手，減糖改變口味：「汽水和含糖咖啡」德絲瑪森說是開始減糖最明顯的地方，但是不要使用糖的替代物來欺騙你的身體系統。這些代糖不只是對你健康不好，而且重點是你的口味並沒有改變。她說「假如你開始要糖減量，你要做的是降低減糖後你身體出現的戒癮症狀，所以在你開始減糖，你的口味會改變。」
四：追蹤吃糖欲望，取消壞習慣：戒癮出現的第一個症狀就是渴望，你會有欲望很想很想吃甜食，今天沒吃甜食好像今天少做了一件重要的事。
德絲瑪森說。「若是你坐在書桌前，下午3點甜食的影像就浮現出來，這意思是因為昨天下午3點你吃了甜食，你的身體正在期待3點的甜食，這不是不可思議的事，是可以預期的。」了解你的渴望可以幫助你追蹤你甜食的壞習慣。
五：注意行銷陷阱：你可能在想你已經選擇了一些健康食品，事實上標榜健康食品，也可能含糖量不低。
德絲瑪森說：「我喝綠茶拿鐵，因為我覺得綠茶對健康很好，後來看了一下有多少糖，有一些東西竟有60克的糖，相當於15茶匙的糖，而我卻以為食品是健康的。」
台灣董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示，千萬不要以口感甜不甜做為糖份多寡依據，有些飲料、食物吃起來酸酸甜甜，卻可能含有大量糖份，因為酸味會掩蓋甜味，就算吃起來沒有很甜，當中往往已添加許多糖份。長時間吃這些食物，很容易加重身體負擔。
責任編輯：唐依旋
