【大紀元2017年04月07日訊】（記者張純之編譯報導）當臺灣男裝品牌SSTC去年在美國開第一家分店時，該公司沒有選擇比佛利山莊和橙縣南海岸廣場（South Coast Plaza）等商店雲集的地區，而是落戶在聖蓋博谷的一個商場之內。
聖安妮塔西田商場（Westfield Santa Anita）可能缺乏品牌知名度，但它有一個巨大優勢，就是座落在高端亞裔社區內。據《洛杉磯時報》報導，SSTC風格是簡約、時尚、潮流和休閒。公司的總經理克萊兒·王說：「我們認為，由亞裔介紹我們的品牌會比非亞裔容易一些。」
自從2015年10月以來，西田商場已經引入了26家新零售商和餐廳，其中約三分之二（16家）來自亞洲或是亞洲風格。新入駐者包括有受歡迎的日本設計商店Muji、臺灣湯餃連鎖店鼎泰豐（Din Tai Fung）等。這種變化始於全美商場掙扎於客流減少以及在線商店崛起的時候。現在不只是大商店在消失，許多曾經的受歡迎品牌比如BCBG和Wet Seal等也紛紛關了店。
引入獨特商家和餐廳
美國研究集團創辦人Britt Beemer 說，今年1月，只有21%的美國消費者在實體商店內購物，比5年前同期減少了30%。為了生存下來，購物中心爭相，這是銷售策略的重大轉移。過去，大型商場都是依靠幾家旗艦店長期吸引老顧客。
一些購物中心歡迎專門服務千禧一代客戶的新商店，其他商場也日漸主題化，比如家裝主題的商場就會引進漆料店和家具店等。未來，會出現更多風格各異的商場。過去是每個商場都有一家潘尼百貨或希爾斯（Sears）。而現在，唯一的長期戰略就是打造與眾不同的服務，一個辦法就是專門服務某個群體或族裔。
據美國人口統計局數據，西田商場所在的亞凱迪亞市，亞裔人口占到59%，且多數是華人，其次是白人，約占30.3%。亞凱迪亞市的家庭年平均收入約11萬美元，而加州平均水平約8.8萬美元。
近年來，西田商場進行了引人注目的改革，包括2014年花費2000萬美元翻修了門面，還為孩子們建了一個室外遊樂空間，設置了新休息座和新穎的購物樓層。
商場執行官：更新是必要的
該商場的首席執行官William Hecht說，隨著社區情況而不斷調整，更新是必要的，自從商場翻新並引入新的零售商以後，客流量和銷售額都有所增長。「這是個很大的亞裔社區，過去我們未能充分服務這部分客戶，未來，我們將引入獨特的零售商以及當地工作者和居民需要的零售商。」
克萊兒說，在亞洲，商場必須快速適應，因為他們通常是通過快速更新品牌獲得高營業額的，這樣有利於保持顧客購物的興奮感。而美國商場幾十年來一直習慣保持同樣的旗艦店。她說，這是購物環境，顧客希望發現新東西。「我們認為只有亞裔會買我們的衣服，但情況不是這樣，有一半客戶是亞裔，約40%都是白人。」
自從10月開張以來，SSTC亞凱迪亞店月銷售額一直持續攀升至5萬美元。克萊兒說，還有提升空間。該品牌在臺灣的連鎖店只有700平方呎，遠遠小於亞凱迪亞2000平方呎的店面，但每月營收卻差不多。克萊兒說：「我們在美國才剛起步。還沒像在臺灣一樣，做任何廣告或市場營銷。」1月，SSTC在洛斯喜瑞都中心開了第二家分店，目前正著眼於其它亞裔集中的地區。
商場出現大排檔美食
西田聖安妮塔已經集中引入一些餐廳，大部分是亞洲風味，吸引那些想在店內用餐的顧客。去年，該商場在二樓建了一個暱稱「美食街」（Food Alley）的餐飲區，各種餐廳擠在一處，類似傳統大排檔，這種模式在馬來西亞和新加坡都很受歡迎。
Uncle Tetsu日式起司蛋糕也選擇了「美食街」作為該品牌首個美國銷售點。該品牌的美國加盟商就是熊貓餐飲集團（Panda Restaurant Group），其高級副總裁Glenn Inanaga說，這和鼎泰豐及其它知名亞洲品牌主題相似，我們一直在找客戶比較熟悉這個品牌的地點。
他說，生意目前已經超過了預期，公司正在嘗試增加新的起司蛋糕口味以及日式起司蛋撻等新產品。
32歲的購物者陳（Christine Chen）說，她喜歡介紹非亞裔朋友來商場品嚐美食，這裡有韓國、日本、中國和馬來西亞等各種風味的美食。在天普市做醫生的陳沒想到西田商場會有這些東西，她說，但商場畢竟是要服務社區，那麼在這裡誰有錢？當然就是亞裔。
看上亞裔社區的投資者
其他商場開發商瞄上了繁榮的亞凱迪亞市場也很多年了。商場巨頭Rick Caruso奮戰多年，想在聖安妮塔賽馬場邊建一個巨大的露天購物中心，但2011年集團撤回了申請。該項目遭到了當地居民和西田商場的反對，他們成功迫使Rick Caruso重做環境影響報告，西田商場還支持了一系列公投提案，從禁止商場停車場收費到限制標牌等，用各種方式阻撓Caruso的商店開發。
一些亞裔品牌說，扎堆亞裔社區的戰略，提供了一定的客流和客戶興趣點，但很難在其它地方複製。
Muji總裁Toru Tsunoda說，該公司是基於西田商場在亞裔居民中良好的品牌形象而決定入駐的。Muji希望當地亞裔購物者能幫助該連鎖避免其另外兩個南加分店的情況，好萊塢和聖莫妮卡的兩個分店都做了盛大開張典禮，但銷售額卻略有下滑。他說，當你第一次開店時，會賣得非常非常好，但是隨著時間推移，一直保持這種趨勢就非常難。截至目前，銷售額已經超過了預期50%，目前還沒有明顯的下降。「亞裔確實幫助很大。」
品牌扎推也吸引了不同族裔的消費者。50歲的Caprice Harper說，她成長在該地區，從實體店興盛時期就一直在西田購物。現在她來到該中心會很興奮，她特別享受中國商家永合豐（Wing Hop Fung）的異國情調，該店賣乾海參和燕窩等美味佳餚。「就像是到了另外一個國家。」◇
責任編輯：方平
