農業職訓翻轉人生 自然農法見證環保

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【大紀元2017年06月28日訊】雲林二崙倪菀庭為了照顧癌夫,參加農業職訓後,栽種有機無患子、稻米等,兼做手工皂銷售,從月營收新台幣7000多元,現在年營收逾百萬元,翻轉人生,也見證自然農法的環保。

被暱稱「超暖妻」的倪菀庭,因為9年前丈夫罹癌,為了給他最天然無毒的食材,毅然投入毫無經驗的農業,參加勞動部勞動力發展署雲嘉南分署農業職訓班。

倪菀庭從農業職訓學到有機液肥、病蟲害防治等,以自然農法,栽種無患子、稻米、水果玉米等,除了自己吃,兼做無患子手工皂及洗潔液銷售,將有機、平價的市場區隔,口碑相傳成名。

倪菀庭說,從事精緻農業會賺錢,重要的是栽種技術與用心,不要認為是有機就將產品訂定高價,要讓消費者買得起,才會有生機,才能推廣自然農法,人們生活得好,環境也得到保護,一舉數得。

夫妻結褵40載,育有2子,丈夫曾經營紡織機械廠且往大陸發展,但是9年前,正在50出頭歲的壯年,發現罹患肝癌,倪菀庭認為「吃」影響很大,於是一頭栽入有機農業,丈夫身體轉好了,夫妻2人快樂耕農,翻轉人生。

倪菀庭秉持良心理念經營,從剛開始月營業額新台幣7000、8000元左右,經營4年後成長到15萬元,現在年營收100萬元以上,好口碑曾經吸引客戶下訂6000塊手工皂,甚至有美國華僑開高價買技術。

倪菀庭與丈夫廖富誌如今成為最潮的新農人,在二崙地方傳為佳話,更在社群平台被津津樂道,經營出一片天地,夫妻倆的故事為有機農耕寫下新頁,也為大自然環境的保護,見證人們點滴的努力作為。(轉自中央社)

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