【大紀元2017年07月10日訊】（大紀元記者林達澳洲珀斯編譯報導）澳洲兩位首富最近對蜂蜜生意大感興趣。資深企業家們認為，兩位大亨躋身蜂蜜業說明，蜂蜜行業將要起飛。
據澳廣網報導，億萬富翁福雷斯特（Andrew Forrest ）和斯托克斯（Kerry Stokes）已經在牛肉和能源業方面相互競爭，現又將資金注入不起眼的小蜜蜂身上，生產廣具國際市場的高品質蜂蜜。福雷斯特的Minderoo Group 公司計劃下月以其Harvest Road品牌出口西澳高級蜂蜜到中國和其它亞洲國家，以及中東。
而斯托克斯所屬公司Wroxby Pty Ltd 向品牌蜂蜜Capilano Honey投資2900萬澳元，成為該上市公司的最大股東。Capilano Honey是澳洲蜂蜜業的大哥大，也對進軍國際蜂蜜市場摩拳擦掌。
Oldbury公司第三代養蜂傳人戴維斯（Stephen Davies），將為Harvest Road 品牌提供原蜜供其加工出口，這讓戴維斯對西澳蜂蜜業信心倍增。他目前已在出口蜂蜜，但相信西澳高純度、具有健身功效的一些品種，如jarrah-桉樹蜂蜜的聲譽日益火爆，很可能與新西蘭品牌麥盧卡（Manuka）抗衡，後者以其抗病毒功效著稱。「麥盧卡品牌產值上億，我認為西澳能夠超過它。」他說。
Minderoo’s 投資經理John Hartman說，投資蜂蜜一來為滿足市場所需，二來可以利用由出口Harvey Beef品牌而建立起來的國際供應鏈，Harvey Beef已經賣到40個國家。在他於北京辦公室裡，Hartman說，公司聚焦於monofloral系列蜂蜜，如jarrah 和redgum，因其健身功效受到歡迎。「西澳產品口碑很好，品質很高，由於其檢疫限制把關嚴密。就是說，西澳蜜蜂沒有收到病蟲害以及農藥的侵蝕。」他說，「研究也表明，西澳蜜蜂也是世界上最健康的，西澳堪稱世界上最後的養蜂綠洲。」
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