【大紀元2018年10月27日訊】（大紀元費城訊）美國疾病控制和預防中心（CDC）近日發布警告，在全美29個州銷售的生雞肉中，發現有抗藥性沙門氏菌。目前，已有92人感染病菌，21人住院。感染病例最多的是賓州11人，紐約州10人，新澤西州9人。目前尚未發生死亡案例。
CDC表示，含有沙門氏菌的生雞肉涉及不同類型和品牌，無法鎖定某一個供應商。感染病菌後，在12～72小時內病情可能會發作，有胃痛、抽筋、腹瀉、發燒等症狀。不進行治療，一般4～7天會有好轉。如果病情加重，要入院治療。
CDC提醒民眾，處理生雞肉後，要立即把手和廚具清洗乾淨，防止病菌傳播。一定要把雞肉做熟後再吃，烤箱溫度至少要165華氏度。不要給貓、狗等寵物吃生雞肉做成的食物，這會導致寵物和人一起感染生病。
責任編輯：張燕
