【大紀元2018年12月14日訊】（大紀元記者袁玫洛杉磯報導）由愛兒福基金會主辦、普濟文化基金會協辦的「生活智慧講座﹣林慧懿的美食健康、林佳宏的國際禮儀及尹建維的生活文化」兩場免費講座，將於12月15、16日分在洛杉磯華僑文教中心、西來大學舉行。
國際知名美食專家林慧懿12日說明，她這次將談談如何享受美食也享「瘦」健康，前陣子臺灣企業家嚴凱泰54歲病逝，提醒了大眾在享受耶誕大餐與年菜的同時也別忘健康飲食的重要，如何智慧享受美食是必須學習的。林慧懿擔任烹飪主持20年、寫美食專欄、主持電臺，還曾在李安電影《飲食男女》與《少年PI奇幻漂流記》中擔任美食設計總指導與餐飲總監。
普濟文化基金會創辦人尹建維來自臺灣，為滿清正紅旗禮親王代善之後愛新覺羅毓鋆的弟子；他曾任美國德州儀器公司亞洲區副總裁，是美國Great Cross of Saints Foundation 創辦人。尹建維多次舉行哲學與文化議題演說，皆受好評。這次將為大眾探討日常生活上的智慧文化，讓大家學會如何智慧生活。
林佳宏於2010年創立「愛兒福基金會」，他高中時代就投入公益，至今已提供上萬名尼泊爾、柬埔寨、緬甸與臺灣偏鄉的貧苦孩童免費教育及醫療服務。林佳宏接受過傳統中式與英式禮儀訓練，並到許多國家學習當地飲食禮儀文化。他將用生動活潑的趣味方式讓大家輕鬆智慧的學習國際禮儀。
林慧懿表示，三人首次同臺演說如何智慧生活，由她談飲食健康，國際禮儀達人林佳宏談用餐禮儀，國學大師尹建維談生活文化；愛兒福基金會邀請您一同參與這場精采盛宴。「生活智慧講座第一場：12月15日（星期六）下午1:30~3:30，於洛杉磯華僑文教中心（9443 Telstar Ave., El Monte, CA 91731）展示廳；第二場：12月16日（星期日）下午1:30~3:30，於西來大學（1409 Walnut Grove Ave., Rosemead, CA 91770）禮堂。講座免費無需購票，相關事宜請洽林慧懿：951-454-5868。◇
責任編輯：方平
