【大紀元2018年04月24日訊】(大紀元記者李容真西雅圖編譯報導)聯邦疾病防禦和控制中心(CDC)近日警告華盛頓州民眾,已經發現感染了大腸桿菌的羅馬生菜(romaine lettuce)流入華州,當局建議民眾立即丟棄所有的生菜及各種生菜製品。
據悉,這些感染了大腸桿菌的羅馬生菜,產地為亞利桑那州的Yuma地區,目前還不知道生產商和銷售商的情況。聯邦防疫局要求消費者在購買和食用羅馬生菜時,一定要弄清產地。
目前全美因食用羅馬生菜而被大腸桿菌感染的病患中,有35人要住院治療,3人出現腎衰竭症狀。
大腸桿菌感染常見的症狀有胃痙攣、腹瀉加排血、腹痛和嘔吐等,其潛伏期為食用後3至4天,聯邦防疫局要求出現這些症狀的民眾務必及早就醫,並向醫生提供發病前一個星期的食譜。大部分感染了大腸桿菌的病患能在5至7天內痊癒。為了減少感染的機率,民眾應該勤洗手並且保持食品和廚具的衛生。
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