查看食品衛生更容易 聖地亞哥縣更新餐館網

【大紀元2018年09月22日訊】(大紀元記者田磊美國聖地亞哥報導)加州聖地亞哥縣近日推出更新的全縣餐館網頁,讓民眾不僅可以搜索查看餐館的食品衛生和安全檢查結果和評分,也提供餐館地址、電話,並在地圖上顯示。

該網站提供聖地亞哥縣一萬多家餐館、食品卡車和食品店最近三年的安檢結果。安檢由聖地亞哥縣環境衛生部執行。

檢查人員會在不通知店家的情況下到達,進入店內進行例行檢查,包括食品儲存地點、溫度,廚房清潔度,廁所,下水道,是否有老鼠、蟑螂,等等諸多項目,檢查會導致疾病的因素。

每項違規視重要程度扣分,比如一個嚴重的違規扣4分,輕度違規扣2分等。總分100分,90-100之間被評為A級,80-89之間為B級,70-79之間為C級。
健康衛生部在檢查後會給出評分和評分牌。店家需要至少在營業期間將評分牌放在店門入口處附近。

該網站也有搜索功能,可以查看某個店面的安檢結果,也可以查看過去三年內因為安檢不合格被強制關閉改進的紀錄等等。

事實上,幾乎所有開張的餐館入口附近都擺放中A級評級牌。因為如果有違規,衛生局會給商家改正的機會,之後再重新檢查。如果嚴重違規,餐館會被要求短暫關閉,以進行衛生改進。

該網站網址:SDFoodInfo.org

責任編輯:白槿

相關新聞
加大UCSD校園親巴勒斯坦帳蓬營被清除
兩月三起槍擊 墨西哥毒販暴力蔓延至聖地亞哥?
巴勒斯坦支持者在UCSD校園扎營抗議
聖地亞哥縣再撥款900萬延長洪澇災民住宿計畫
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論