【大紀元2018年09月07日訊】（大紀元記者陳修盈澳洲堪培拉編譯報導）堪培拉職業技術學院（CIT）烹飪專業的學徒廚師在全國技能週期間參與Parma for a Farmer項目，為受旱災的農戶募集資金。
據首都行政區（ACT）政府官網和規劃廳長詹特曼（Mick Gentelman）在臉書公佈的信息，全國技能週期間（8月27日－9月2日），ACT負責職業教育與技能的廳長菲茨哈里斯（Meegan Fitzharris）和詹特曼訪問了CIT在Reid區的校區，並在學徒餐廳就餐，支持CIT學生為遭受旱災的農戶募集資金。
菲茨哈里斯說：「本次全國技能周，更多僱主與學生在堪培拉的培訓機構中選擇了CIT。」
「首都行政區政府努力發展經濟多元化和發展當地企業，去年還為堪培拉創造了近一萬個就業機會。政府將繼續為學生提供質量有保障的職業培訓教育，確保滿足經濟發展及未來勞動力市場的需求。」
「CIT與業界有合作關係，學生可以在全球尋找實習的機會，學校有一定的獎學金名額。」
她還介紹，最近CIT烹飪專業的一位畢業生被英國著名的肥鴨餐廳（Fat Duck）錄用，榮幸地在名廚布魯門索（Heston Blumenthal）名下工作。」
Parma for a Farmer旱災救援項目由Bendigo居民金羅斯（Amanda Kinross）在臉書上提議發起。參與的人或機構每售出一份義大利式餐（parma），就為遭受旱災的農戶捐出一澳元。
責任編輯：楊帆
