【大紀元2020年07月27日訊】（大紀元記者姜琳達洛杉磯報導）由於在疫情期間宅在家裡防疫太無聊，華人圈中興起了一股田園風，不少華人開始在自己後院種菜，一來能打發時間，二來可以在享受田園樂趣的同時，也讓家人吃到新鮮健康的蔬果。
由於中共病毒（COVID-19）的肆虐和迅速蔓延，導致加州人從3月多開始，就一度處於居家避疫令的狀態，至今都還未恢復正常工作。華人移民何女士表示，居家避疫期間讓她正好有了時間打理菜園，「我家院子又大，之前沒有時間，現在有時間了，就想種點菜吧，沒想到自己動動手，種的菜收成這麼好」。
何女士種植的蔬菜品種很多，有西紅柿、辣椒、蕓豆、蔥、南瓜、黃瓜、火龍果、茄子、玉米等。她介紹說：「這些蔬菜很方便種植，插到地裡就結果。比如西紅柿用花盆就可以栽，盆栽西紅柿，土在Home Depot買的，買回來直接用，不用添加任何肥料。還有南瓜，在園地圍牆邊上種植，都可以結果。」
看著打理的菜園一天一天茂盛起來，何女士興奮地說：「我每天早上去菜園看看，心情很好，也順便採摘一些蔬果，像西紅柿和黃瓜都很新鮮，洗洗就可以直接吃。」自己種的蔬果吃起來口感就是不一樣，採摘多了，自己吃不完也可以分享給親朋好友。
據悉，一些華人通過在後院種蔬果，不僅能自給自足，還從中意外發現了新的商機。有人就開始在街頭擺攤賣各種蔬果菜苗，生意也相當火熱。◇
責任編輯：李欣
