【大纪元2020年07月27日讯】（大纪元记者姜琳达洛杉矶报导）由于在疫情期间宅在家里防疫太无聊，华人圈中兴起了一股田园风，不少华人开始在自己后院种菜，一来能打发时间，二来可以在享受田园乐趣的同时，也让家人吃到新鲜健康的蔬果。
由于中共病毒（COVID-19）的肆虐和迅速蔓延，导致加州人从3月多开始，就一度处于居家避疫令的状态，至今都还未恢复正常工作。华人移民何女士表示，居家避疫期间让她正好有了时间打理菜园，“我家院子又大，之前没有时间，现在有时间了，就想种点菜吧，没想到自己动动手，种的菜收成这么好”。
何女士种植的蔬菜品种很多，有西红柿、辣椒、芸豆、葱、南瓜、黄瓜、火龙果、茄子、玉米等。她介绍说：“这些蔬菜很方便种植，插到地里就结果。比如西红柿用花盆就可以栽，盆栽西红柿，土在Home Depot买的，买回来直接用，不用添加任何肥料。还有南瓜，在园地围墙边上种植，都可以结果。”
看着打理的菜园一天一天茂盛起来，何女士兴奋地说：“我每天早上去菜园看看，心情很好，也顺便采摘一些蔬果，像西红柿和黄瓜都很新鲜，洗洗就可以直接吃。”自己种的蔬果吃起来口感就是不一样，采摘多了，自己吃不完也可以分享给亲朋好友。
据悉，一些华人通过在后院种蔬果，不仅能自给自足，还从中意外发现了新的商机。有人就开始在街头摆摊卖各种蔬果菜苗，生意也相当火热。◇
责任编辑：李欣
