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疫情商機 MIC:逾5成網友曾使用美食外送

資策會產業情報研究所(MIC)5日公布疫情期間使用美食外送服務調查結果顯示,53.3%網友曾使用美食外送服務。圖為示意照。(陳柏州/大紀元)
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【大紀元2020年08月05日訊】(大紀元記者徐翠玲台灣台北報導)資策會產業情報研究所(MIC)5日公布疫情期間使用美食外送服務調查結果顯示,53.3%網友曾使用美食外送服務,首度使用占10.9%,曾經使用且疫情期間頻率增加者占22.1%。外送平台則以Foodpanda等5大為主。

MIC針對台灣網友2020上半年於疫情期間使用美食外送服務進行調查亦顯示,用戶最常使用的前五大平台,依序為Foodpanda(79.6%)、UberEats(60.8%)、foodmo(8.3%)、餐廳自營平台(7.6%)與街口美食外送(5.3%)。

產業分析師王琬昀表示,Foodpanda與UberEats穩坐兩大龍頭,但餐廳自營平台仍具市場潛力,其使用率在「首次使用(6.9%)」與「維持疫前相同使用頻率(9.7%)」兩大族群中皆取得第三名。

MIC指出,疫情期間用戶平均每次美食外送服務訂購金額為345元,而北中南不同區域與使用頻率不同的用戶,每次消費的區間位於300至350元。王琬昀建議,未來有意投入外送平台的餐飲業者,制定組合餐價格或考量上架餐點品項時不妨參考此價格區間。

針對疫情期間用戶的使用動機,調查指出,最大宗用戶是為了「省去外出與排隊時間(50.4%)」、39.4%用戶看好「減少外出接觸人群的機會」,而「折扣優惠(38.7%)」、「天氣不佳/不想出門(38.3%)」、「餐點多元可以選擇(26.4%)」也是考量重點。

疫情期間曾使用美食外送服務的消費者,高達77.3%表示未來有繼續使用的意願,資策會MIC調查也顯示,首次使用者也有60.4%有意願在疫情過後繼續使用。

王琬昀說,台灣消費者對於美食外送的需求與接受度確實有逐漸提升,但距離消費者養成付運費的習慣仍需要更多時間,並建議業者可思考發展訂閱模式。

MIC這次調查於2020年第2季進行,採取網路調查方式,有效樣本1,068份,在95%信心水準下,抽樣誤差為3.0%。調查界定的疫情期間為1月21日至6月5日,且生鮮蔬果訂(代)購配送不在這次調查範圍中。

責任編輯:陳玟綺

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