【大紀元2021年11月10日訊】（大紀元記者盛元洛杉磯報導）週二（11月9日），加州四城市速食餐飲員工舉行了聯合罷工，抗議工作條件差，並要求通過AB257法案。
洛杉磯、舊金山、聖地亞哥和加州首府沙加緬度四個城市的快餐員工共同參加了此次罷工。罷工者的共同訴求是改善工作條件，他們並且強烈要求通過《快餐責任和標準恢復法案》（Fast Food Accountability and Standards Recovery Act），即AB257法案。該法案提議成立一個「快餐行業委員會」，允許工人在制定行業最低標準方面提出對薪水的訴求及對安全隱患的擔憂，讓他們可以暢所欲言，並能被上級聽見。
9日，洛杉磯縣快餐員工在三個地點的麥當勞店外舉行接力罷工：早晨第一場在蒙特利公園市的西如花路（W Floral Dr），中午第二場在洛杉磯市的曼徹斯特大道（Manchester Ave），下午3點最後一場在洛市的日落大道（Sunset Blvd）。而加州的麥當勞店則在全州12個城市舉行罷工。
上午9點，蒙特利公園市的麥當勞門店外聚集了300多名罷工抗議者。他們拉著橫幅，手舉標語牌和旗幟，共同喊著「是的，我們可以」（Yes We Can）、「我們需要什麼？AB257號法案」（What Do We Want? AB 257 ACT.）等口號。
之所以選在麥當勞罷工，是因為最近那裡發生了污水淹沒廚房事件。
罷工活動主辦方協調人費利佩・卡塞雷斯（Felipe Caceres）介紹，本次加州的快餐行業罷工，不單侷限在麥當勞店，而是由整個快餐行業共同參與，其中包括Subway、Burger King、El Pollo Loco等等。9日上午在蒙特利公園市的抗議者來自洛縣不同城市，如鮑德溫公園、帕薩迪納等。
本次罷工是由「服務業員工國際聯盟」（Service Employees International Union，簡稱SEIU）發起並組織的 。活動發言人肯尼亞（Kenia）說：「自從大流行病爆發以來，快餐員工冒著危險，必須每日工作在第一線，他們的工作環境需要改善，他們的聲音需要被聽見。」
兩名加州參議員也參加了9日的罷工集會，他們表示，將支持《快餐責任和標準恢復法案》， 並會說服同事同意該法案，以保護快餐員工的正當權利。
州參議員鮑勃・阿庫萊塔（Bob Archuleta）在集會發言中強調：「好的行業應該能聽到員工的聲音，應該讓員工感到快樂。」他說：「當每天我們喝著咖啡、吃著食物或享受著其它服務，要記住都是這些專業服務人員在為我們付出。我們應該通過AB257法案，讓他們感受到快樂，感受到權利受到保護。」
加州伯克利大學2019年的統計數據顯示，大約有55萬加州人在快餐行業工作。在過去的一年半時間裡，曾發生過300多起罷工事件。◇
責任編輯：嘉蓮
