【大紀元2021年06月28日訊】（大紀元記者季薇多倫多報導）當詹妮·斯庫利（Jenn Schooley）在自家農場的果園裡，置身矮小的果樹和明亮芬芳的薰衣草田之間，她決定放棄在一家兒童心理健康機構20 年的辦公室工作，做安省諾福克縣（Norfolk）一家薰衣草農場的農場主。
「當你在曾祖父工作過的果園耕種時，你會感受到自己世代的根源。」 詹妮對CBC說：「就是有一些東西吸引著你，光是這種動力就足以讓我堅持很長時間。」
在社交媒體上，詹妮以照片和視頻記錄著她對農民這個新職業的熱情，學習耕種田地，了解灌溉系統，應付壞掉的機器。從辦公室生活轉入與「污垢、柴油、油脂和液壓油」打交道的世界。
詹妮與妹妹梅麗莎承擔起家庭業務，是這個115 年家族農場的第四代掌門人。 「COVID 疫情是使我大開眼界的事件之一，它讓我真正看到了家庭的重要性。」 詹妮說：「這才是最重要的。」
梅麗莎是一名陶藝師，2002 年在農場創建了一間工作室，但無力獨自一人經營農場。「這是一塊如此美麗的土地，你就是想留在這裡培育它。」 梅麗莎說。 「知道詹妮要加入，這對我來說是一種巨大的解脫，這意味著我們可以繼續前進。」
「每個來到這裡的人，都會（驚得）下巴掉下來，這是他們說的第一件事：『天哪，這個地方太美了』。」梅麗莎笑著說。
姐妹倆正在使農場的作物多樣化，種植了木漿果，還種植了草藥，例如洋甘菊、山金車和金盞花。目前Apple Hill農場向公眾開放，人們可以隨意地在田間漫步、野餐。姐妹倆說，她們樂得向人們介紹農場中的植物和野生動物。該農場還舉辦研討會，例如薰衣草蒸餾研討會。
責任編輯：岳怡
