【大纪元2022年03月07日讯】（大纪元记者方君华澳洲阿德莱德编译报导）南澳两家面包店在澳洲最佳十字面包（Hot Cross Bun）竞选中分别夺得第二、三名。
据《广告人报》（The Advertiser）报导，获奖的这两家面包店是CJ’s Bakery和Banana Boogie Bakery。两者间仅一分之差，制做的面包都非常美味，并都将功劳归于使用当地食材。
位于Christie’s Beach的CJ’s Bakery老板萨顿（Andrew Sutton）说：“我们总是使用最好的食材，并尽可能使用来自南澳本地的。”“这是家族生意，这是本地货，这是新鲜产品。”
虽然超市连锁巨头们每年都继续在他们的十字面包品种中添加新口味，但位于Belair的Banana Boogie面包店老板斯宾塞（Jason Spencer）说，超市无法与其店的“Hot XDoughies”竞争。
斯宾塞说，他家的十字面包Hot XDoughies“是充满蛋奶馅的十字面包甜甜圈”，“当我们开始制作时，外面就已经排起队了，而且还卖火了好几次”。
随着复活节临近，萨顿希望今年南澳人会选择购买本地制作的美味复活节面包。他说：“购买本地货会把钱流回社区，你也知道本地货做得好，都是由关注小商品的人做的。”
斯宾塞同意地说：“如果您从我们这里购买，那么您也同时支持了南澳的其它企业。”
责任编辑：陈紫雨
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