【大紀元2022年07月19日訊】（大紀元記者夏楚君澳洲悉尼報導）悉尼首屆海鮮品嚐節將於9月24日至25日舉行，屆時，海鮮愛好者將有機會在一系列免費活動中品嘗到新州本地產海鮮。
得益於新州政府的「多吃新州海鮮補助計劃」（Eat More NSW Seafood Grants Program），專業漁民協會（PFA）將於9月24日（星期六）至25日在悉尼隆重推出首屆海鮮品嚐節。
該協會向大紀元證實，9月24日的活動只為贊助商開放， 公眾可於9月25日參加在悉尼魚市舉行的相關活動。
海鮮品嚐節將通過新鮮的魚市、烹飪示範、比賽和遊戲、現場音樂以及大量美味海鮮來吸引當地人和遊客。
專業漁民協會首席執行官比蒂（Tricia Beatty）說：「在新州各地舉辦的海鮮品嚐節，將提高人們對當地專業漁民的認識，並為參加節日的人提供機會，在與行業成員互動的同時，觀看、感受和品嘗當地收穫的野生海鮮。」
該協會主席霍華特（Gary Howard）表示，節日將幫助人們了解，海鮮是如何捕撈，在哪裡儲存以及在哪裡可以購買。
7月19日，新州副州長圖爾（Paul Toole）在一份聲明中說，在政府「多吃新州海鮮補助計劃」推動下，海鮮品嚐節將在悉尼、Hawkesbury、Newcastle、Dubbo、Bermagui、Ballina、Wallis Lakes和Coffs Harbour舉行。
這項免費入場的活動今年下半年在悉尼、Bermagui、Dubbo和Ballina舉辦；其餘活動將於2023年上半年陸續展開。
圖爾表示，新州擁有世界上最好的海鮮，這些活動不僅幫助海鮮行業在經歷了艱難的幾年後復甦，而且還將展示本州的一些頂級旅遊目的地。
新州農業廳長桑德斯（Dugald Saunders）說，專業漁民協會將主辦這些活動，這些活動將有新鮮的海產品、流動食品供應商、市場攤位、比賽和遊戲。
他說：「在經歷了乾旱、叢林大火、全球大流行病和前所未有的洪水之後，過去幾年海產行業經歷了最艱難的時期。」
「現在是支持我們漁民的最好時機，無論你住在哪裡，都可以享受他們提供的世界級海鮮。」
責任編輯：宗敏青
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