五種精選Costco自產食材 家庭囤貨最合適

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【大紀元2024年03月03日訊】(大紀元記者夏雨綜合報導)一個家庭在日常生活中,不可避免地需要儲存一些食物和日用品。美國倉儲式零售店Costco(好市多)出售的很多商品都是大包裝的,對家庭來說,還有什麼是比批量購買耐久烹飪原料更好的囤貨選擇呢?

Costco的營銷成功和它的自有品牌Kirkland Signature有很大關係。Kirkland Signature品牌幾乎涵蓋人們生活所需要的所有東西,從雜貨到服裝,甚至是電池等家用產品。該品牌理念非常簡單,就是以更優惠的價格提供給會員媲美國際知名品牌的高品質商品,這在Costco會員中廣受讚譽。

一般而言,人們想起健康飲食,腦海中浮現的多是新鮮食物,如農產品和肉類。不過,對居家生活而言,在家中儲藏室中儲存一些健康的烹飪原料,可以為生活繁忙的現代人帶來便利,既可以滿足任何數量的烹飪需求,主婦們也不必擔心急著去超市購買。

因此,無論你是在尋找簡單的烹飪原料,還是想要儲備清潔用品,Costco都能以實惠的價格滿足一個家庭的需求。

以下是Costco最受歡迎的Kirkland Signature品牌可囤貨食材,供讀者購物參考。

1. Kirkland Signature有機特級初榨橄欖油

價格:21.99美元

每個家庭都會儲藏一些食用油,而橄欖油是一個不錯的選擇。營養和烹飪專家一致認為,特級初榨橄欖油是最健康的油之一。

因此,橄欖油是很多家庭的必備品。當煎肉、炒蔬菜或自己製作油醋汁(vinaigrettes)時,它是必不可少的。油醋汁是由食用油和醋調製成,可以用鹽、香草或其它香料來加強味道。油醋汁通常作為沙拉醬汁使用,但也可以用作醃料。醋和橄欖油的比例通常是1:3。

Costco的Kirkland Signature有機特級初榨橄欖油(Organic Extra Virgin Olive Oil)具有橄欖油應有的優質口感,一瓶兩升(約67盎司)裝,可以使用很長時間。

2. Kirkland Signature幼滑杏仁醬(Creamy Almond Butter)

價格:7.99美元

如果你吃膩了花生醬,可以嘗試Kirkland Signature幼滑杏仁醬。一瓶27盎司(約 765 克),是在不含花生的設施中生產的,它也不含麩質。

此外,一小份杏仁醬中含有大量的鎂,鎂能促進血液、氧氣和營養物質的流動,從而促進心臟健康;杏仁醬中也含有對血壓和心臟健康非常重要的鉀。

這款食品裡面只有杏仁,所以是家庭囤貨的很好選擇。而且Costco的包裝一般偏大,可以吃很長時間。

Kirkland Signature幼滑杏仁醬價格會貴一些。

3. Kirkland Signature杏仁粉(Almond Flour)

價格:12.99美元

在家庭食品儲藏室儲備Kirkland Signature杏仁粉是個好主意。每包3磅重(1.36公斤),不含麩質,是蛋白質和纖維的來源。

杏仁粉也適用於需要超細麵粉的食譜,例如麵包、餡餅皮或蛋糕。

圖中左邊的攪拌碗中是脫皮杏仁粉和糖粉,右邊盤子裝的糖粉用於裹粉。(李若琳/大紀元)

4. Kirkland Signature有機純楓糖漿(Organic Pure Maple Syrup)

價格:14.99美元

有機楓糖漿是一種天然、營養豐富的美味甜味劑,富含幾十種礦物質及維生素。它的甜度及特殊味道可以成為任何需要糖的烘焙和菜餚中絕佳的成分。

楓糖的甜度沒有蜂蜜高,糖分含量約為66%(蜂蜜含糖量約79%—81%,砂糖高達99.4%),在瘦身及提升免疫方面有很好的效果。

對一個家庭來說,無論是早餐還是晚餐,Kirkland Signature有機純楓糖漿都是廚房必備品。這款產品是美國農業部認證的有機產品,1升罐裝(33.8盎司),不含麩質,是Costco粉絲最愛的產品之一。

Costco自產品牌楓糖漿(夏雨/大紀元)

5. Kirkland Signature粉紅玫瑰鹽(Pink Salt)

價格:9.99美元

食鹽是高度精製的,也就是說它是經過大量研磨的,大部分雜質和微量礦物質都被除去了。粉鹽產自海拔超過5600米的高峰常年積雪處,是世界上最健康純淨的鹽。經過億年的擠壓與高溫,地底的礦物質與海鹽結合形成鹽化石,這就是粉鹽的形成。

Costco自產的喜馬拉雅粉鹽90%的成分為氯化鈉,還富含如鉀、鎂、鈣、磷等高達84種微量礦物質,對人體十分有益。關鍵是,比普通的鹽,其加工工序更少,且不含有添加劑和重金屬,鈉的含量也比普通食鹽略低。

Costco自產的Kirkland Signature細粒粉紅玫瑰鹽為5磅重(2.27公斤),存放在乾燥處可以保存很長時間。不僅價格實惠,而且用途廣泛,可以將它用於多種菜餚的烹制,從烤蔬菜、烤魚到大蒜麵包。

據悉,很多華人回國,都愛在Costco買上兩瓶背回國。

除了上述常備原料之外,以下兩款廚房日常用品在Costco批量購買也很合算,質量上乘。

1. Kirkland Signature廚房紙巾(Paper Towels)

價格:22.99美元

Kirkland Signature的2層廚房紙巾能讓你輕鬆地收拾殘局,減少麻煩。其具有超強吸水性,可以輕鬆處理大多數灑出來的液體。這種廚房紙撕扯容易,使用時觸感佳,紙質堅固不易破。

一提紙巾有12卷獨立包裝,每卷包含160張紙。相比之下,Bounty高級紙巾每卷僅提供101張,價格高出7美元。

Kirkland Signature的2層廚房紙巾具有超強吸水性,可以方便地用作清潔工具。(Robyn Beck/AFP via Getty Images)

2. Kirkland Signature雷諾錫箔紙(Reynolds Foodservice Foil)

價格:38.99美元

鋁箔用途廣泛,在許多家庭中都是必不可少的日常用品,可以用來覆蓋烤盤、包裹剩菜、保持烤架的整潔,甚至鋪在抽屜裡。

在Costco,可以購買一卷500英尺長的重型Kirkland Signature Reynolds食用錫箔紙,不僅可以連續使用數月,而且還很容易儲藏。

雷諾鋁箔紙強韌且耐用。

責任編輯:李寰宇#

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