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【健康1+1】

鍋子燒焦這樣刷乾淨 不費吹灰之力

文 / 健康1+1、李梅 整理

用對配方和做法,可不費吹灰之力將燒焦的鍋子清潔乾淨。(Shutterstock)
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煎魚或做紅燒肉時如果忘記調整火候,一不小心就會把鍋燒焦,輕則局部燒焦,重則整個鍋底覆蓋上一層硬而厚的黑垢。這時如果用一般清潔劑刷洗,刷很久也不一定乾淨,而且還會刷出刮痕,損傷鍋具。其實,用對配方和做法,可不費吹灰之力將燒焦的鍋子清潔乾淨。

以下是台灣知名藥草芳療教育家 、專業藥草芳療品牌迷迭香花園(Rosemary Garden)創辦人郭姿均(Erica Kuo)總結的自製無毒天然清潔燒焦鍋子的配方:

配方:

• 小蘇打1匙(約15克)

• 柑橘精油5滴

• 水250毫升

做法:

1. 把上述材料倒入燒焦的鍋中,覆蓋住燒焦部分。

2. 蓋上鍋蓋開火煮至水滾,轉小火保持煮沸1分鐘,熄火。

3. 等水溫下降,用軟海綿或軟菜瓜布輕輕擦洗,去除黑垢。

說明:不要剛剛煮沸就關火,要保持煮沸狀態至少1分鐘,但也不要燒乾鍋。

燒焦的鍋子清潔配方。(健康1+1/大紀元)

功效:

• 小蘇打煮沸後,清潔力加倍,可以融化硬化的污垢,使其與鍋分離開;同時小蘇打無色無味,天然無毒,不用擔心殘留。

• 柑橘精油是樟屬植物精油,具有天然抗菌功效,對金黃色葡萄球菌、黃麴黴菌、黑麴黴菌等均有較強的抑菌和殺菌作用。

徹底清潔鍋具的三個祕訣

根據經驗,燒焦的鍋子總是很難清理乾淨,但並非不可能,只是需要遵守三個祕訣:

祕訣1. 將天然清潔劑按照正確比例配方;

祕訣2. 靜置足夠時間讓清潔劑生效;

祕訣3. 污垢盡量不要累積太久。

怎麼用力都擦不掉的污垢,三個祕訣輕鬆去污。(健康1+1/大紀元)

居家無毒清潔要點

居家清潔是一件長期堅持的事情,常備六種天然清潔劑,用對方法,不僅事半功倍,而且健康無毒。此外,以下三點應該留意:

1. 避免使用漂白水,以免損傷呼吸道。

2. 減少使用硬水。

可在家中裝過濾裝置,以降低水的硬度,這樣馬桶、廚房就不容易有水垢、黑漬。

3. 避免化工抗菌清潔劑,預防感染耐藥性細菌。

無毒清潔居家必備材料。(健康1+1/大紀元)

觀看視頻:家裡5種常見清潔劑好毒,增加過敏、致癌風險;無毒清潔不麻煩,簡單組合洗淨難纏的抽油煙機、瓦斯灶台、燒焦鍋子的頑強汙垢。

紛亂之世,心存健康之道,就看健康1+1

編輯:李凡

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