台灣咖啡節國慶日登場今舉辦本土咖啡評鑑

【大紀元10月8日報導】(中央社記者劉得倉台北八日電)雲林縣古坑鄉是台灣地區最早種植咖啡樹的地點，早在日據時代的昭和九年就有大規模的種植，如今更是台灣咖啡的重點種植地區，為讓外界更加認識本土咖啡，特別在十月十日起舉辦台灣咖啡節活動，今天也在台北舉辦咖啡豆評鑑活動，由當地十二家業者或農民精選咖啡豆進行選拔。

雲林縣文化局指出，雲林縣古坑鄉所種植的咖啡品種為阿拉比卡種，為世界產量高達百分之七十至八十的最優良品種，目前古坑有三大產區，分別是荷包村、華山村和樟湖村。

今天的台灣咖啡豆評鑑會，將由行政院政務委員兼任公共工程委員會主任委員郭瑤琪、開元食品協理呂銘恭、台灣咖啡協會常務監事蔡瑞麟、知名作家林瑩和美食家劉曉燈等人擔任評鑑老師。雲林縣政府也在十日至十二日在雲林縣古坑劍湖山世界和大華山地區舉辦台灣咖啡節活動，歡迎民眾到雲林古坑來口味咖啡香，感受當地的人文與風情。