site logo: www.epochtimes.com

升级免疫力 感冒、肺炎说Bye-Bye

赵佩君

【字號】    
   標籤: tags: ,

(http://www.epochtimes.com)
【大紀元4月1日訊】

近日,广东、香港和越南爆发变种的「严重急性呼吸道症候群」流行,其传染力超强,且致命率高,造成全球民众的恐慌。截至目前为止,仍不知确切病因。其发病症状类似感冒,有喉咙痛、乾咳(晚间较严重)、头痛、痰多且色浓、发烧等情形,且持续数星期;台湾的疾病管制局提醒民众,若发生异常发烧,应赶紧就医。

为了安全,民众出入公众场所时,最好戴口罩防护、勤加洗手、适时添加衣服以因应多变化的天气,避免受寒、并且保持最佳的抵抗力,以降低感染的机率。充足的营养、足够的睡眠、适当的运动都是增加身体免疫力的好方法。俗话说:「种瓜得瓜、种豆得豆」,其实一个人的健康状况也会反映在他的饮食文化上,想要增加免疫力来抵抗病毒,以下的饮食建议提供给本报的读者参考:

水:「水」是身体的活力来源,身体中许多酵素的代谢,需要水才能正常运作,新陈代谢的废物也要依靠水才能顺利排出。中国人以茶代水,也很不错,绿茶中含有丰富的多元酚(polyphenol),是天然的抗氧化剂呢!

足量的蛋白质:人体制造白血球、淋巴球及抗体等对抗病菌的细胞,都须要蛋白质。平时摄取适量的奶制品、蛋制品、鱼、碎肉和豆腐等,都是蛋白质良好的来源。

每日五蔬果:蔬菜水果富含维生素及矿物质,这两种成分是人体必需的营养素。每天约摄取五种蔬菜水果,就能提高免疫力。要经常更换不同的蔬果,并且尽量「新鲜」食用,因为不新鲜的蔬果,维生素的含量就非常少了,另外腌渍的蔬果(雪里红、泡菜、菜心、菜乾……)较无营养价值。

茄红素:实验证实茄红素具抗氧化效果,可保护淋巴球的DNA,避免淋巴球受到伤害,有增强免疫能力的效果。茄红素不只存在番茄中,红西瓜、石榴、葡萄柚也都富含茄红素喔!

减少脂肪、精制糖、酒精、咖啡因及药物的摄取:过量油脂(尤其是不饱和脂肪酸)会产生过量的自由基,使免疫力降低;而过多的精制糖、酒精、咖啡因等食物,也会加速营养素的消耗,减弱免疫细胞的功能;除此之外,不必要的药物最好不吃,因为有的药物会抑制某些营养素的吸收。

天然杀菌食物:大蒜、洋葱、姜已证实具有天然的杀菌作用,像姜母茶、蒜头鸡、姜母鸭、洋葱汤等也是不错的选择。

十字花科蔬菜:科学证明十字花科蔬菜具有抗癌、提升免疫力的功能,像花菜、青花菜、莴苣、包心菜、高丽菜、芥菜和青江菜等,也是保健的好选择。

最后提醒大家,不抽烟、不吃槟榔,多笑笑、多动动,心情放轻松、睡眠充足,就是提升免疫力最好的方法了。@

(http://www.dajiyuan.com)

評論
2003-04-01 1:24 PM
Copyright© 2000 - 2016   大紀元.