訪非典吃什麼﹖

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【大紀元4月22日訊】專家認為﹐通過膳食營養提高机體免疫力，在日常飲食上要注意以下三點。
　　
　　一是補充足量的优質蛋白質。因為蛋白質是机體免疫防御功能的物質基礎，建議每日補充200克左右的動物性食物，如雞蛋和瘦肉等。
　　
　　二是适量補充維生素A。這有助于保持好呼吸道黏膜的完整、功能的維持及對异物的反應性，對病毒的侵襲和感染起著重要防衛作用，對預防呼吸道疾病以及當前的非典型肺炎大有益處。有研究表明，維生素A缺乏的儿童，易患呼吸道感染。可以吃一些動物性的肝臟，一周一次，每次30—50克即可，每天喝一杯牛奶、吃一個雞蛋，基本上能滿足需要。
　　
　　三是适當補充抗氧化的維生素、礦物質和生物活性物質。因為體內适量的抗氧化劑，也是一种有效的免疫調節劑，在免疫過程中有重要作用。這可以從各類蔬菜、水果中獲得。
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