讀者投書:話說中秋

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【大紀元9月5日訊】每年的農歷八月十五﹐是中國傳統的中秋節日。為什麼這一天叫中秋節﹖農曆八月十五正好在秋季的中間,中秋節就是由此而來。中國古歷法把處在秋季中間的八月,即秋季的第二個月,稱為「仲秋」,所以中秋節又叫「仲秋節」。

從時令上說,中秋節是「仲秋節」。這是因為秋天是收穫的季節﹐春播夏種的穀物當在這個季節收割。我們在中國最早的詩歌總集《詩經》中﹐可以看到對人們在中秋飲酒舞蹈,喜气洋洋慶丰收的情景的描述。

從文化和傳統的淵源上看,中秋又是「祭月節」。 我們的祖先對自然有著天然的崇拜﹐在古代帝王的禮制中就有春秋二祭:春祭日,秋祭月。祭月的日子就固定選在陰曆八月十五日。

到了唐﹐宋年間﹐民間中秋賞月之風就很興盛了﹐《東京夢華錄》對北宋京都賞月盛況就有如下的描述﹕「中秋夕,貴家結飾台榭,民家爭占酒樓,玩月笙歌,遠聞千里,嬉我連坐至曉」。許多千古叫絕的中秋詩句﹐多是那個時代的文人留下的。如 唐代詩人李白的「舉頭望明月,低頭思故鄉」,杜甫的「露從今夜白,月是故鄉明」,宋代蘇東坡的「但願人長久﹐千里共嬋娟」﹐宋代王安石的「春風又綠江南岸,明月何時照我還」等﹐ 一直為世人所傳頌。

中秋賞月不僅在中原漢族由來已久﹐在其他少數民族地區如云南西雙版納傣族﹐湖南侗族﹐台灣高山族等都一直流傳著別具特色的「拜月」、「鬧月」、「行月」、「跳月」、「偷月」等丰富多彩的傳統活動。

天高雲淡的秋夜,天空洁淨﹐月亮看去既圓又大。中秋節時月亮更是圓滿,所以古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為「團圓節」。唐代詩人殷文圭在《八月十五夜》中寫下著名的詩句:「万里無云境九洲,最團圓夜是中秋。」

後來民間在中秋之夜﹐烙制一些象征團圓的圓餅,餅內包上糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外面壓上月亮、桂樹、兔子等圖案。用來祭月之后,由家中的長者將餅按照人數分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團圓。這就是中秋節吃月餅的由來。

明代《西湖游覽志余》有如下記載:「八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意」。《帝京景物略》中也說:「八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花。其有婦歸宁者,是日必返夫家,曰團圓節也」。延續至今﹐除月餅外,各种時令鮮果干果也是中秋夜的美食。

在現今的中國民間習俗上﹐中秋節已被海內外華人視為僅次于春節的第二大傳統節日。在結束本篇之前﹐真心的祝福大家與家人共同度過一個愉快的中秋節。

(http://www.dajiyuan.com)

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